Kabuki - Auray
Kabuki
Description
Plongez chez Kabuki pour une expérience sushi où le goût prime. Ici, le poisson est roi : fraîcheur, découpe précise et présentations raffinées transforment chaque bouchée en un petit événement. Le chef marie savoir-faire japonais et touches locales pour des sashimis et makis qui surprennent et ravissent. Accompagnez votre repas d'une sélection de whiskys japonais ou d'un vin choisi pour sublimer le produit. Si vous venez pour la cuisine, Kabuki tient ses promesses — un rendez‑vous culinaire à savourer lentement.
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Demande de réservation pour Kabuki
Réservez chez Kabuki pour des sushis d'exception ; précisez vos préférences car le service peut être inégal selon les soirs.
Avis
Les clients louent la qualité exceptionnelle des sushis et sashimis de Kabuki, mais signalent un accueil froid et un service parfois inégal qui peut altérer l'expérience.
Excellent restaurant. Very quiet, quick, and delicious. A place to remember. I recommend it to all Japanese food fans.
Une réinterprétation du sushi avec une touche bretonne. Très bon poisson d'un amateur de sushi autodidacte.
Si vous voulez manger d'excellents sushis: rendez-vous au kabuki. Si vous souhaitez passer une soirée agréable, réfléchissez à deux fois. Les sushis sont excellents, frais, certains même exquis, et très bien préparés. Leur qualité ne se reflète absolument pas dans celle du service: décontracté, amical mais difficile à décrire comme serviable. Je n'ai jamais aussi bien mangé et été si mal servi. Je parle en connaissance de cause l'ayant fait il y a longtemps. Si ce n'était pas pour le service, le kabuki en vaudrait la peine. Cependant, être une femme semble mériter un intérêt plus grand. Ce contraste remarquable a eu le mérite de motiver ce tout premier avis.
Très bon petit restaurant de sushi, la nourriture était vraiment délicieuse (juste un tout petit peu trop de coriandre sur l'un des rouleaux). Ils avaient même quelques whiskys japonais de 12 ans, Hibiki est toujours un favori incontournable.
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FAQ
Plus d'informations
Kabuki travaille parfois le poisson local avec une touche bretonne : attendez-vous à des sashimis de « fish‑of‑the‑day » préparés à la japonaise — une belle fusion terroir/technique.
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