Le Gwaskell
Description
Entrez chez Le Gwaskell, petite table au grand cœur d'Auray où l'essentiel est dans l'assiette. Ici, la cuisine est maison et généreuse, les produits sont frais et sublimés par un chef passionné. L'accueil y est chaleureux, sans chichis : on vient pour un déjeuner simple, un dîner convivial ou un verre au comptoir. Le Gwaskell sait marier saveurs justes et bon rapport qualité-prix, tout en offrant une atmosphère intime et décontractée — parfaite pour les habitués comme pour les curieux de passage. Une adresse à ne pas manquer quand on veut bien manger sans complication.
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Avis
Avis : Le Gwaskell séduit par ses plats faits maison, son accueil chaleureux et son excellent rapport qualité-prix ; signalé comme petit, au menu volontairement limité.
Super accueil et cuisine très bonne. Je recommande. Super accueil et cuisine très bonne. Je recommande.
Que dire du Gwaskell, excepté qu'on y mange délicieusement bien, des plats gourmands et originaux pour cette brasserie. C'est vraiment un des meilleur resto d'A... Que dire du Gwaskell, excepté qu'on y mange délicieusement bien, des plats gourmands et originaux pour cette brasserie. C'est vraiment un des meilleur resto d'Auray, avec un patron qui se donne pour ses clients ! Jamais déçu
Réservation à la dernière minute, patron très accueillant ainsi que la serveuse. Un service au top, des plats excellent de l’entrée au dessert. Très belle décou... Réservation à la dernière minute, patron très accueillant ainsi que la serveuse. Un service au top, des plats excellent de l’entrée au dessert. Très belle découverte.
Bonne ambiance, personnel très jovial et une cuisine excellente. Très bon moment passé au sein de l'établissement Bonne ambiance, personnel très jovial et une cuisine excellente. Très bon moment passé au sein de l'établissement
Excellente cuisine faite maison et un chef aux petits oignons avec ses clients. IL veut faire plaisir par tous les moyens. Je le recommande à 100% Un seul regre... Excellente cuisine faite maison et un chef aux petits oignons avec ses clients. IL veut faire plaisir par tous les moyens. Je le recommande à 100% Un seul regret : l'avoir découvert seulement a la fin de notre semaine de vacances. Merci pour la pavlova. Les Poitevins
Carte
Ensembles
Menu À 16,20€16 €Entrées
Assiette De Crudités12 € Salade D´andouille Et Ses PommesPlats
Porc Au Caramel (Fr)Menu
Duo De Chou Et Emmental Épaule À L'arrabonaise, Grenaille, Sauce Au Cidre
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FAQ
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Le Gwaskell est tenu par une équipe jeune et enthousiaste : le patron est souvent présent en salle et la cheffe prépare une carte resserrée mais inventive — plusieurs clients ont été surpris par la qualité et le prix très raisonnable d'un repas complet pour quatre, preuve d'une volonté claire de proposer une excellente cuisine accessible.
