Terre-Mer - Auray

#13 - Végétarien - Auray, Français, Européen
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Terre-Mer

Terre-Mer
4.4 / 5 (1645 Évaluations)

Description

Terre Mer est un restaurant situé dans une jolie maison en pierre aux poutres apparentes, au cœur de la belle ville d'Auray. Ouvert en juin 2010, le chef Anthony Jehanno, fort de son expérience en Angleterre, aux Etats-Unis et avec Alain Ducasse, propose une cuisine créative mettant en avant la qualité des produits. Les menus sont régulièrement renouvelés pour offrir une expérience gastronomique unique, adaptée aux palais les plus exigeants. En été, la terrasse arborée située derrière le restaurant offre un havre de paix pour profiter de votre repas.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: Marzio

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 1645 Évaluations
noemi-vaillant
20.11.2017

Quel bon repas réalisé par ce maître restaurateur cuisinant des produits frais et sachant associer différentes saveurs. Une bonne découverte pour cette cuisine inventive.

haag-timothy
20.11.2017

Au détour d'un week end en bretagne , nous avons voulu découvrir cet établissement couronné d'une étoile michelin cette année.Restaurant dans une petite rue du centre ville , le personnel est accueillant la salle est joliment décorée et très cosy.Les plats sont préparés avec des produits de qualité toute fois nous avons trouvé que la présentation de certains plats était simple et le contenu un peu léger .Malgré ces petits défauts , c est une table à découvrir dans cette très belle région.Qualité/Prix Satisfaisant

hollie-owen
20.11.2017

Après avoir lu un article dans l'express, nous avons décidé de nous rendre dans cet établissement ayant obtenu un "macaron". La surprise fût grandiose de voir la qualité de la nourriture, son goût unique et une présentation dépassant certains grands noms de la gastronomie.

marzio-montanari
07.04.2023

Parfait sous tous les angles. L'ambiance charmante, le personnel attentionné et serviable pour nos Français prospères. Notre nourriture était inventive et délicieuse. Une expérience absolue.

gregor34
07.04.2023

Nouvel emplacement mais même équipe fantastique et cuisine innovante

Carte

  • Entrée

    Raviole De Queue De Bœuf, Topinambour Et Chanterelles
    Raviole De Queue De Bœuf, Topinambour Et Chanterelles
    Gambas Rôties, Pomme, Céleris Et Leurs Bouillons
    Gambas Rôties, Pomme, Céleris Et Leurs Bouillons
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Émulsion De Trompettes De La Mort Et Réduction Cacao
    Noix De Saint-Jacques Snackées, Émulsion De Trompettes De La Mort Et Réduction Cacao
  • Plat

    Filet De Lieu Jaune, Variation De Radis Et Ails Noir
    Filet De Lieu Jaune, Variation De Radis Et Ails Noir
    Magret De Canard Aux Coings Et Pack Choi
    Magret De Canard Aux Coings Et Pack Choi
    Queue De Lotte Cuite À Basse Température, Coquillages Et Rutabagas
    Queue De Lotte Cuite À Basse Température, Coquillages Et Rutabagas

FAQ

Il est interdit de fumer dans ce restaurant.

Pour les bébés et les tout-petits, le local fournit volontiers des chaises hautes.

Les espaces dans le restaurant sont accessibles aux personnes à mobilité réduite et peuvent être utilisés même avec un fauteuil roulant ou des restrictions physiques.

Le restaurant accepte les différentes.

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