Restaurant Eppherre - Carte

Aussurucq est un village où on ne passe pas, on s'y rend. On décidera donc d'aller manger chez Eppherre, pour un repas dans la tradition. L'accueil n'est pas tr... Lire plus Aussurucq est un village où on ne passe pas, on s'y rend. On décidera donc d'aller manger chez Eppherre, pour un repas dans la tradition. L'accueil n'est pas travaillé, il est un peu "brut" parfois, la vaisselle à l'ancienne mais la cuisine régionale a des atouts. Je referai volontiers le voyage pour les anguilles de la maison. L'agneau, servi avec ses ris et un accompagnement de plusieurs légumes, sait aussi convaincre. L'addition reste légère, et les souletins fidèles.

A la recherche d'un restaurant le soir à 20h en hors saison, un petit coup de fil et nous voila :)Produits locaux, menus conséquents, de la simplicité non péjor... Lire plus A la recherche d'un restaurant le soir à 20h en hors saison, un petit coup de fil et nous voila :)Produits locaux, menus conséquents, de la simplicité non péjorative, TRES BON, service efficace Merci à la maîtresse de maison