Le Jardin Gourmand - Auxerre

L'endroit est facile d'accès, parking gratuit. Bien sûr, il y a beaucoup d'attention sur le service, ils parlent aussi anglais, la salle de bain est très élégan... Lire plus L'endroit est facile d'accès, parking gratuit. Bien sûr, il y a beaucoup d'attention sur le service, ils parlent aussi anglais, la salle de bain est très élégante. Le prix est celui d'un restaurant de haut niveau, le menu du dîner est d'environ 68 euros, pour environ 5 plats. La présentation des plats est magnifique, avec l'utilisation de légumes "étranges" et rares, locaux quand cela est possible, et aussi quelques fleurs comestibles. La qualité est également bonne sans aucun doute, mais pour être honnête, je n'ai pas pensé "oh mon dieu ... je n'ai jamais goûté quelque chose comme ça". Trois vins pour 21 euros, pas trop en france, le sauvignon blanc était très bon, les deux autres rien de spécial. Le dernier était un vin doux similaire au muscat italien, la plupart des 5 desserts différents étaient tous froids, il était à mon avis impossible de trouver un vin dans le monde entier qui puisse être bon. En général, je ne pense vraiment pas que ce soit un vol, mais j'ai parfois mieux mangé avec beaucoup moins d'argent. Peut-être que cela pourrait aider de donner un menu à 45 euros, avec des plats fixes (pas le choix du tout). Pour résumer, si vous voulez l'essayer, essayez-le car beaucoup de gens l'apprécient tellement ... Je suis aussi heureux l'avoir essayé, mais je ne reviendrais pas une deuxième fois.

Dans la très belle - mais endormie - ville d'Auxerre, au nord de la Bourgogne, cette charmante et élégante maison du XIXème siècle est un temple de la cuisine s... Lire plus Dans la très belle - mais endormie - ville d'Auxerre, au nord de la Bourgogne, cette charmante et élégante maison du XIXème siècle est un temple de la cuisine succulente et de l'élégance traditionnelle française. La carte, préparée avec les meilleurs produits locaux, dont les fruits et légumes cultivés par le chef lui-même, change régulièrement au gré des saisons. Grande carte des vins et chariot de fromages incroyable! Le service est génial

Cuisine fine et raffinée dans un cadre superbe et une terrasse exterieure agreable...Le personnel est très professionnel et avenant.Tres bonne idéé que l associ... Lire plus Cuisine fine et raffinée dans un cadre superbe et une terrasse exterieure agreable...Le personnel est très professionnel et avenant.Tres bonne idéé que l association de chaque plat avec un verre de vin choisi par la Maitre D Hotel ( tres pro lui meme)A ne pas rater sur Auxerre, merite le deplacement!

Le restaurant est situé dans un quartier calme d'Auxerre. L'apéritif est servi dans un magnifique jardin avant le début du service dans le restaurant joliment m... Lire plus Le restaurant est situé dans un quartier calme d'Auxerre. L'apéritif est servi dans un magnifique jardin avant le début du service dans le restaurant joliment meublé. Le patron vous conseille verbalement, mais avec beaucoup de compétence. C'est un plaisir d'avoir des conseils de sa part. Nous avons choisi le menu Gourmand. 5 plats au choix du chef. Chaque cours était un plaisir pour les sens. Ici, nous cuisinons avec beaucoup de dévouement et d'imagination. On nous a permis d'apprécier des compositions que nous n'avions jamais vues auparavant. Les plats sont enrichis par les herbes du jardin de la maison. Quiconque souhaite vivre ce feu d'artifice de la gastronomie est bien avisé de réserver. Les quelques tables étaient toutes occupées par des connaisseurs. Le travail dans cette maison est d'un très haut niveau. La cuisine est très élaborée, le service parfaitement dressé et sans oublier la carte des vins bien fournie. Nous avons pleinement profité de chaque minute, de chaque plat et de chaque expérience culinaire. Le Jardin de Gourmand est fortement recommandé à tous égards.

En fait pas grand chose à dire Si ce n'est qu'on touche presque à la perfection, autant pour l'accueil, La justesse des conseils et La qualité de la cuisine Lire plus En fait pas grand chose à dire Si ce n'est qu'on touche presque à la perfection, autant pour l'accueil, La justesse des conseils et La qualité de la cuisine