Häffner Bräu Gmbh Brauerei, Und Gasthof - Carte

Spécialités Internationales Régionales, International, Souabe

Carte

Lust auf eine kulinarische Reise durch die Schwäbische Heimat? Im Häffner Bräu GmbH Brauerei und Gasthof in Bad Rappenau trifft traditionelle Handwerkskunst auf herzhaften Genuss – von hausgemachten Suppen bis zu regionalen Spezialitäten wie dem Swabian Wurstsalat. Unsere Speisekarte lädt dazu ein, rustikale Klassiker wie die französische Zwiebelsuppe mit Käsecroutons oder den knusprig gebackenen Camembert zu entdecken. Jeder Bissen erzählt die Geschichte einer liebevoll gepflegten Brau- und Kochtradition, eingebettet in die malerische Kulisse der Kurstadt. Tauchen Sie ein und genießen Sie echte baden-württembergische Vielfalt!.

Sur cette page tu trouveras le menu intégral de Häffner Bräu Gmbh Brauerei, Und Gasthof à Bad Rappenau. À l’heure actuelle il y a 83 menus et boissons disponibles.

Carte

  • Entrées

    Camembert Cuit
    Camembert Cuit
    6 €
  • Plats De Viande

    Escalope De Porc Panée
    Escalope De Porc Panée
    14 €
  • Salate

    Salade De Saucisse Avec Du Pain
    Salade De Saucisse Avec Du Pain
    7 €
    Salade De Saucisses Souabe Avec Du Pain
    Salade De Saucisses Souabe Avec Du Pain
    8 €
  • Grillade Mixte

    Rôti De Bœuf Souabe Aux Oignons
    Rôti De Bœuf Souabe Aux Oignons
    21 €
  • Brotzeit Ist Die Schönste Zeit

    Portion Kalter Braten
    Portion Kalter Braten
    10 €
  • Soupes Maison

    Hausgemachte Gulaschsuppe Mit Brot
    Hausgemachte Gulaschsuppe Mit Brot
    6 €
  • Soupes

    Französische Zwiebelsuppe Mit Käsecroutons
    Französische Zwiebelsuppe Mit Käsecroutons
    5 €
  • Fleischgerichte

    Geschnetzelte Rinderleber
    Geschnetzelte Rinderleber
    14 €
  • Suppen

    Soupe Aux Crêpes Souabe
    Soupe Aux Crêpes Souabe
    4 €
    Kraftbrühe Mit Hausgemachten Leberklößchen
    Kraftbrühe Mit Hausgemachten Leberklößchen
    4 €
    Tomatensuppe Mit Weißbrotcroutons
    Tomatensuppe Mit Weißbrotcroutons
    4 €
    Kartoffelrahmsuppe Mit Gemüsestreifen
    Kartoffelrahmsuppe Mit Gemüsestreifen
    5 €
    Badisches Rieslingsüpple Mit Champignons
    Badisches Rieslingsüpple Mit Champignons
    5 €
  • Von Unserer Mehlspeisenköchin

    Kaiserschmarrn Mit Preiselbeeren
    Kaiserschmarrn Mit Preiselbeeren
    10 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Bunter Käseteller Mit Butter Und Brot -70% pour 3 € !

  • Vorspeisen Und Salate Euro

    Apfel-Ananas-Salat Mit Toast
    Apfel-Ananas-Salat Mit Toast
    7 €
    Waldorfsalat Mit Schwarzwälder Schinken Toast U. Butter
    Waldorfsalat Mit Schwarzwälder Schinken Toast U. Butter
    9 €
    Matjesfilet *Hausfrauenart* Mit Salzkartoffeln
    Matjesfilet *Hausfrauenart* Mit Salzkartoffeln
    10 €
    Bunter Salatteller 6 Mit Gerösteten Maultäschle
    Bunter Salatteller 6 Mit Gerösteten Maultäschle
    10 €
    Bunter Salatteller 6 Garniert Mit Ei, Käse U. Schinken
    Bunter Salatteller 6 Garniert Mit Ei, Käse U. Schinken
    10 €
    Blattsalate 6 Mit Lauwarmen Pfifferlingen (Vegan)
    Blattsalate 6 Mit Lauwarmen Pfifferlingen (Vegan)
    11 €
    Gr. Salatteller 6 Mit Putenstreifen
    Gr. Salatteller 6 Mit Putenstreifen
    12 €
    Mild Geräuchertes Forellenfilet Oder Räucherlachs Mit Sahnemeerrettich, Toast U. Butter
    Mild Geräuchertes Forellenfilet Oder Räucherlachs Mit Sahnemeerrettich, Toast U. Butter
    12 €
  • Eier U. Mehlspeisen

    Bauernomelett Mit Buntem Salat
    Bauernomelett Mit Buntem Salat
    10 €
    Eierpfannkuchen Mit Apfelbrei
    Eierpfannkuchen Mit Apfelbrei
    10 €
    Tiroler Speckpfannkuchen 1,2 Mit Blattsalaten
    Tiroler Speckpfannkuchen 1,2 Mit Blattsalaten
    10 €
    Omelett Gefüllt Mit Champignons Oder *Ragout Fin* Salzkartoffeln U. Bunter Salat
    Omelett Gefüllt Mit Champignons Oder *Ragout Fin* Salzkartoffeln U. Bunter Salat
    12 €
  • Fische

    Lachsschnitte In Zitronensauce
    Lachsschnitte In Zitronensauce
    20 €
    Schollenfilet In Mandelbutter
    Schollenfilet In Mandelbutter
    20 €
    St. Peterfisch Gebraten Mit Sc. Hollandaise
    St. Peterfisch Gebraten Mit Sc. Hollandaise
    21 €
    Zanderfilet Im Lauchbett Mit Rieslingsauce,
    Zanderfilet Im Lauchbett Mit Rieslingsauce,
    21 €
  • Leichte Kost

    Kalbsfrikassee Mit Champignons Butterreis Und Buntem Salat
    Kalbsfrikassee Mit Champignons Butterreis Und Buntem Salat
    16 €
    Putenbrüstchen Im Sesammantel
    Putenbrüstchen Im Sesammantel
    16 €
    Gebratenes Poulardenbrüstchen In Apfelcurry-Sauce
    Gebratenes Poulardenbrüstchen In Apfelcurry-Sauce
    16 €
    Kalbsleber In Cassis-Sauce
    Kalbsleber In Cassis-Sauce
    19 €
  • Spécialités Souabes

    Käsespätzle Mit Blattsalaten
    Käsespätzle Mit Blattsalaten
    10 €
    Nudelauflauf Mit Schinkenstreifen,Und Buntem Salat
    Nudelauflauf Mit Schinkenstreifen,Und Buntem Salat
    11 €
    Stauferlendchen (Schweinefilet)
    Stauferlendchen (Schweinefilet)
    18 €
    Rappenauer Sudpfännle
    Rappenauer Sudpfännle
    22 €
    Filetspitzen Vom Rind In Cognacrahm
    Filetspitzen Vom Rind In Cognacrahm
    23 €
    Kalbsrückensteak Mit Pfifferlingen In Sahne
    Kalbsrückensteak Mit Pfifferlingen In Sahne
    23 €
  • Aus Der Altbewährten Küche

    Schweizer Sahnegeschnetzeltes Vom Kalb
    Schweizer Sahnegeschnetzeltes Vom Kalb
    18 €
    Kalbsschnitzel Mit Madeirasauce U. Steinpilzen
    Kalbsschnitzel Mit Madeirasauce U. Steinpilzen
    21 €
    Farmersteak (Rinderrückensteak In Schinkenspeck Gebraten) Mit Röstkartoffeln U. Butterbohnen
    Farmersteak (Rinderrückensteak In Schinkenspeck Gebraten) Mit Röstkartoffeln U. Butterbohnen
    22 €
    Steak Vom Rinderfilet In Rosa Pfeffersauce
    Steak Vom Rinderfilet In Rosa Pfeffersauce
    29 €
  • Hauptgerichte

    Rinderhüfte In Burgunder
    Rinderhüfte In Burgunder
    14 €
    Schweinerückensteak *Nach Art Des Bierkutschers*
    Schweinerückensteak *Nach Art Des Bierkutschers*
    15 €
    Putenstreifen Mit Champigons In Weißweinsauce
    Putenstreifen Mit Champigons In Weißweinsauce
    16 €
    Medaillons Vom Schweinefilet In Champagner-Senf-Sauce
    Medaillons Vom Schweinefilet In Champagner-Senf-Sauce
    18 €
    Rinderfilet Unter Der Thymiankruste
    Rinderfilet Unter Der Thymiankruste
    29 €
  • Plats Végétariens / Véganes

    Champignonküchle Mit Kräuterquark Und Salat
    Champignonküchle Mit Kräuterquark Und Salat
    10 €
    Kartoffel-Gemüse-Gratin Mit Käse Überbacken
    Kartoffel-Gemüse-Gratin Mit Käse Überbacken
    11 €
    Spinatschupfnudeln In Der Eihülle Mit Buntem Salat
    Spinatschupfnudeln In Der Eihülle Mit Buntem Salat
    10 €
    Brokkoli-Lauch-Curry (Vegan)
    Brokkoli-Lauch-Curry (Vegan)
    11 €
    Gemüserösti Mit Blattsalaten 6 (Vegan)
    Gemüserösti Mit Blattsalaten 6 (Vegan)
    11 €
    Gebratene Kartoffelgnocchi Mit Schwarzwurzelgemüse
    Gebratene Kartoffelgnocchi Mit Schwarzwurzelgemüse
    11 €
    Kartoffelgugelhupf Mit Pilzragout Und Buntem Salat
    Kartoffelgugelhupf Mit Pilzragout Und Buntem Salat
    12 €
    Grüne Nudeln U. Steinpilze In Käse- Sauce
    Grüne Nudeln U. Steinpilze In Käse- Sauce
    13 €
  • Saisonale Gerichte (Nicht Immer Verfügbar)

    Wildschwein In Wachholderrahm Kroketten Und Apfelrotkraut
    Wildschwein In Wachholderrahm Kroketten Und Apfelrotkraut
    18 €
    Wildschweinrücken *Hohenloher Art* Schupfnudeln Und Bunter Salat
    Wildschweinrücken *Hohenloher Art* Schupfnudeln Und Bunter Salat
    19 €
    Hirschkalbsbraten *St Hubertus* Serviettenkloß Und Blattsalate
    Hirschkalbsbraten *St Hubertus* Serviettenkloß Und Blattsalate
    19 €
    Rehkeule *Försterin* Hausgemachte Spätzle Und Bunter Salat
    Rehkeule *Försterin* Hausgemachte Spätzle Und Bunter Salat
    20 €
    Geschmorter Hirschrücken Mit Preiselbeerbirne Pommes Dauphines Und Blattsalate
    Geschmorter Hirschrücken Mit Preiselbeerbirne Pommes Dauphines Und Blattsalate
    22 €
  • Für Den Kleinen Hunger

    Bauerntoast (Schinkenwurst, Speck, Paprika Und Champignons) Mit Käse Überbacken
    Bauerntoast (Schinkenwurst, Speck, Paprika Und Champignons) Mit Käse Überbacken
    8 €
    Käserühreitoast Mit Schinken U. Champignons
    Käserühreitoast Mit Schinken U. Champignons
    9 €
    Bananen-Schlemmertoast (Bananen, Schinkenstreifen Kokosraspeln) Mit Bavaria Blue Überbacken
    Bananen-Schlemmertoast (Bananen, Schinkenstreifen Kokosraspeln) Mit Bavaria Blue Überbacken
    9 €
    Camembert-Birnen-Toast (Schinken, Birnen Und Preiselbeeren) Mit Camembert Überbacken
    Camembert-Birnen-Toast (Schinken, Birnen Und Preiselbeeren) Mit Camembert Überbacken
    9 €
    Königin Pastetchen Gefüllt Mit Feinem Kalbsragout
    Königin Pastetchen Gefüllt Mit Feinem Kalbsragout
    11 €
    Florentiner Teller (Schweinemedaillons In Kräuterrahm) .Mit Grünen Nudeln
    Florentiner Teller (Schweinemedaillons In Kräuterrahm) .Mit Grünen Nudeln
    15 €
    Ratsherrentoast (Kleines Rinderfilet Auf Toast)
    Ratsherrentoast (Kleines Rinderfilet Auf Toast)
    18 €
  • Plats Froids

    Brauerteller Mit Butter Und Brot
    Brauerteller Mit Butter Und Brot
    10 €
    Schwarzwälder Schinken Vom Brett 1 Oder Portion Gekochter Schinken Mit Butter Und Brot
    Schwarzwälder Schinken Vom Brett 1 Oder Portion Gekochter Schinken Mit Butter Und Brot
    10 €
    Gekochter Tafelspitz In Sc. Vinaigrette 6
    Gekochter Tafelspitz In Sc. Vinaigrette 6
    11 €
    Bunter Käseteller Mit Butter Und Brot
    Bunter Käseteller Mit Butter Und Brot
    10 €
  • K L E I N I G K E I T E N

    Wurstsalat „Straßburger Art“ Mit Brot
    Wurstsalat „Straßburger Art“ Mit Brot
  • Fisch

    Trout Blue Or Miller Style
    Trout Blue Or Miller Style
  • Suppen Nach Art Des Hauses

    Gaisburger Marsch Schwäbischer Eintopf
    Gaisburger Marsch Schwäbischer Eintopf
  • Plats Principaux

    Cordon Bleu De Veau
    Cordon Bleu De Veau
    21 €

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