Carte - Falken
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Ici, tu trouveras le menu de Falken à Baiersbronn. À l'heure actuelle, 47 menus et boissons sont disponibles au menu.
Photos des plats
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Suppen
Soupe Aux Tomates Avec Sahnehäubchen4 €Frischer Fisch Aus Nachhaltigen Fängen
Knusprig Gebratenes Zanderfilet18 €Salate Und Kleine Speisen
Wurstsalat Mit Bauernbrot7 €Soupes
Gemischter Salatteller Der Saison4 €Vorspeisen
Geräuchertes Buhlbacher Forellenfilet Mit Sahnemeerrettich Dazu Toast Und Butter10 €
Gebackene Champignons An Kräuterdip7 €
Gratinierter Ziegenkäse Mit Sesam-Honigkruste Und Lavendelgelee8 €
Zwei Räucherlachs-Röschen Auf Kürbiskern-Rösti Mit Salatgarnitur11 €Du Chaudron De Soupe
Schwäbische Flädlesuppe Mit Schnittlauch4 €
Schnecken-Knoblauchrahmsüppchen Mit Weißbrotwürfel4 €
Überbackene Französische Zwiebelsuppe Mit Pernod4 €Von Rind Und Schwein
Falken-Teller21 €Fischgerichte
Ganze Buhlbacher Kräuterforelle Gebraten17 €Schwäbisches Aus Omas Kochbuch
Hauseingelegter Rindersauerbraten15 €
Gekochter Tafelspitz Mit Meerrettichsoße Und Bratkartoffeln, Dazu Bunter Salatteller15 €
Kalbsnierle An Feiner Weinbrand-Senfsoße15 €
Paniertes Kalbschnitzel Mit Pommes Frites Und Salatteller16 €
Unsere Schwäbischen Maultaschen9 €
Fleischkäse Vom Grill Mit Spiegelei Und Röstzwiebeln, Dazu Pommes Frites Und Salatteller11 €
Zwei Matjesfilets „Hausfrauen Art“ Mit Äpfeln Und Essiggurken In Joghurtsoße, Dazu Dampfkartoffeln12 €Vesperkarte (Ab 17.30 Uhr)
Straßburger Wurstsalat Mit Allgäutaler Käse Und Bauernbrot7 €
Wurstsalat Nach Wahl, Dazu Bratkartoffeln Und Naturquark8 €
1 Paar Heiße Gerauchte Bauernbratwürste Mit Senf Und Brot8 €
Fleischkäse Vom Grill Mit Spiegelei, Röstzwiebeln Und Soße, Dazu Brot9 €
Paniertes Schweineschnitzel Mit Brot Und Soße8 €
Schwarzwälder Schinken Auf Dem Holzbrett Angerichtet Und Garniert, Dazu Bauernbrot Und Ein Original Kirschwässerle12 €
„Strammer Max“ Bauernbrot Mit Schwarzwälder Schinken, Allgäutaler-Käse Und Zwei Spiegeleiern Belegt9 €
Räucherfisch-Teller Mit Lachs Und Buhlbacher Forellenfilet, Dazu Sahnemeerrettich, Toast Und Butter14 €
Hausmacher Sülze Mit Sauce Vinaigrette (4) Und Zwiebeln, Bratkartoffeln9 €Viande
Assiette Souabe
Offres
Offres exclusives du restaurant: Hausmacher Sülze Mit Sauce Vinaigrette (4) Und Zwiebeln, Bratkartoffeln -70% pour 3 € !



