Carte - Le Pavillon De Bailly
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Sur cette page Web tu trouveras la carte complète de Le Pavillon De Bailly à Bailly. Actuellement, 55 menus et boissons sont disponibles.
Quoi de plus exquis que de savourer un foie gras fondant ou un bar parfaitement grillé dans le cadre pittoresque de Bailly ? Le Pavillon De Bailly propose un menu où chaque ingrédient, du scampi délicat à l'agneau tendre, est sélectionné avec soin pour sublimer les palais les plus exigeants. Laissez-vous tenter par nos gâteaux faits maison, comme le fondant au chocolat ou le cheesecake aux fruits rouges, pour une touche finale aussi gourmande que mémorable.
Photos des plats
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Dessert
Pièce De Boeuf AngusPoissons
Pavé De Cabillaud Rôti Sur PeauNos Plats
Suggestion De Poisson, Selon ArrivageEntrées
Presse De Foie De Canard Mi-Cuit À La Vanille Rillettes De Lapin Au Chorizo Ibérique Bellota Presse De Légumes Grillés, Gaspacho Fraise/Tomate, Parfum Menthe/Basilic Tarte Fine Feuilletée Poire Et Gorgonzola, Magret Fumé Tartare De Tomate Cœur De Bœuf, Avocat Et Saumon Fumé, Parfum De Tourteau Pressé De Foie De Canard Mi-Cuit Pressé De Légumes, Gaspacho Fraise, Oat, Parfum De Basilic Tarte Fine Sucrée Poire, Gorgonzola, Magret Fumé Tartare De Tomate, Cœur De Bœuf, Avocat, Et Saumon Fumé, Parfum De TourteauPlats
Pièce De Bœuf Angus, Pommes De Terre Sautées, Sauce Guinness Pavé De Cabillaud Rôti Sur Peau, Écrasé De Charlotte Et Fritto D'encornets Tournedos D'agneau Grillé Comme Un Rossini, Polenta Crémeuse Aux Girolles Filet De Bœuf Cru/Cuit Comme Un Carpaccio, Coupé Au Couteau, Pesto, Parmigiano Reggiano, Vieille Mimolette Et Roquette Pastilla De Porcelet Au Miel Et Sésame, Écrasé De Charlotte Vanille/Chorizo Cœur De Carré De Veau À La Parmigiana, Cromesquis Au Beaufort Tournedos D'agneau Grillé Comme Un Rôti Filet De Bœuf Cru, Coupé Comme Un Carpaccio Pastilla De Poulet Au MielDesserts
Assiette De Fromages Affinés Sélectionnés Par Nos Soins Plateau De Fromages Affinés, Mesclun De Salade Assortiment De Sorbets Maison Et Fruits Du Moment, Tuile Au Sésame Coulant Au Chocolat Noir Grand Cru Valrhona, Glace Caramel Au Beurre Salé Dacquoise Noisette Aux Fruits Rouges, Crème Fouettée Au Mascarpone Et Pistache Cheesecake Aux Abricots Flambés À L'anis, Parfum De Citron
FAQ
Oui, les desserts et pâtisseries maison sont souvent salués par la clientèle : profiteroles, fondant au chocolat et autres desserts soignés figurent parmi les atouts.
Oui, une sélection de vins et de champagnes est disponible pour accompagner les plats ; n'hésitez pas à demander des recommandations.
Évaluations
22.12.2023
★ ★ ★ ★ ★
Toujours parfait rapport qualité prix
