La Mere Gaud - Ballaison
La Mere Gaud
Description
Entrez chez La Mère Gaud : une boutique-atelier où le terroir rencontre la générosité. Ici, chaque produit — du foie gras aux rillettes, du magret aux confits — raconte l'histoire d'un savoir-faire attentif et d'une passion pour le goût. La table gourmande prolonge la visite avec des assiettes soignées, belles et savoureuses, servies par une équipe chaleureuse qui aime partager ses secrets. Idéal pour un déjeuner convivial, un dîner raffiné ou des paniers cadeaux, La Mère Gaud transforme les produits du Sud-Est en moments à offrir et à savourer.
Images
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : produits excellents et table gourmande appréciée; quelques réserves sur les prix, le bruit et la température des vins.
Bonjour, alors pour ma part, contrairement à toutes ces belles opinions, c'est tout le contraire. Déçu, très déçu. Trop cher pour la qualité actuelle, on dirait du produit vendu chez Carrefour, pas meilleur que d'autres industriels mais avec des prix exorbitants, on se fait avoir pour des jambons ! (pas de jeu de mots). Pourquoi est-ce que je prends la peine de donner mon avis ? Tout simplement parce que j'avais l'habitude d'acheter régulièrement des produits de Mère Gaud avec bonheur il y a des années, mais je dois devenir un vieux ronchon. Le magret de canard fumé était recouvert de baies de poivre, de genièvre et d'autres baies qui lui donnaient un goût et une présentation exceptionnels. Aujourd'hui, après avoir discuté avec la personne responsable du salon de La Roche sur Foron, sous prétexte de vouloir plaire aux quelques personnes qui n'apprécient pas ces baies, on se retrouve à faire comme tout le monde (comme les industriels et les grandes surfaces). C'est triste, c'est comme manger une aïoli sans ail, parce qu'on doit penser aux clients qui n'aiment pas l'ail ; eh bien qu'ils mangent autre chose mais qu'on ne nous fasse pas chi... !
Magasin chaleureux et lumineux. Service au top. Qualité des produits au rendez-vous. Juste un petit bémol avec des prix un peu (trop) élevés.
Produits excellents. Nous avons également dîné à la table de Mère Gaud et avons passé un excellent moment. Le repas était divin, je le recommande les yeux fermés. C'est une valeur sûre.
Carte
Petit-Déjeuner Chinois
Pizza
Dessert
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
CanardCes Types De Plats Sont Servis
FAQ
Plus d'informations
La Mère Gaud ne se contente pas de vendre : elle propose souvent une petite visite-commentaire lors de la venue, et de nombreux produits — y compris du foie gras — sont conditionnés en portions sous vide pensées pour être emportées ou offertes. Astuce : demander à l'équipe des conseils d'accords vins/foies gras — ils aiment partager leurs trouvailles.
