Avis - La Mere Gaud

Nouvelle aventure autour du foie gras chez la mère Gaud : une nouvelle découverte ! Très réputé pour sa crème brûlée au foie gras à la badiane et le foie gras.... Lire plus Nouvelle aventure autour du foie gras chez la mère Gaud : une nouvelle découverte ! Très réputé pour sa crème brûlée au foie gras à la badiane et le foie gras. Les serveurs sont adorables et la mère Gaud, 103 ans, est venue saluer chaque invité. Un excellent moment que nous avons décidé de renouveler chaque année !

Journée découverte autour du foie gras chez la Mère Gaud à Ballaison, visite du site très intéressante, avec les locaux propres et bien structurés, repas gastro... Lire plus Journée découverte autour du foie gras chez la Mère Gaud à Ballaison, visite du site très intéressante, avec les locaux propres et bien structurés, repas gastronomique très bien réalisé avec bien sur le foie gras, mais aussi des vins méconnus de la région...Bravo à toute l'équipe, seul bémol, peut-être un peu cher mais nous sommes à la frontière franco-suisse...

Adorant le foie gras, mon amie et moi sommes allées à la rencontre de cette célèbre "mère gaud". Après une visite à la ferme et à l'abattoir, nous avons dégusté... Lire plus Adorant le foie gras, mon amie et moi sommes allées à la rencontre de cette célèbre "mère gaud". Après une visite à la ferme et à l'abattoir, nous avons dégusté un menu digne de ce nom ! Tout était très bon : les vins qui accompagnent les plats sont étranges lorsque vous les buvez seuls, mais une fois le plat arrivé, vous comprenez immédiatement l'association magique qu'il y a entre le vin et l'assiette. Un régal ! La visite avant de manger était super (bien que cela soit étrange de voir les canards et même comment nous pratiquons le gavage, mais le monsieur est tellement passionné et gentil que nous oublions vite), le service est très amical, souriant et attentionné. Le petit plus : l'arrivée de la mère gaud à la fin du repas qui vient papoter avec les gens et le chef qui vient expliquer les plats et les vins que nous venons de déguster. Je le recommande à toutes les personnes qui aiment le foie gras !

A découvrir des produits d un autre monde juste un Régal Lire plus A découvrir des produits d un autre monde juste un Régal

Dans un premier temps visite de l établissement avec un des propriétaires. Celui ci nous fait partager la passion de son metier .Ensuite dégustation des produit... Lire plus Dans un premier temps visite de l établissement avec un des propriétaires. Celui ci nous fait partager la passion de son metier .Ensuite dégustation des produits à base de canard sur place .Avons passé un agréable moment .

Superbe boutique avec un large choix de produits. Le foie gras est délicieux et de qualité. Excellente adresse ! Lire plus Superbe boutique avec un large choix de produits. Le foie gras est délicieux et de qualité. Excellente adresse !

Très bon produits et patronne très très sympathique. Belle adresse Lire plus Très bon produits et patronne très très sympathique. Belle adresse

Très belle expérience avec des produits de qualité Merci à toutes l’équipe Visite moto Porsche Lire plus Très belle expérience avec des produits de qualité Merci à toutes l’équipe Visite moto Porsche

Très bien. Un très bon repas avec des produits locaux... Je recommande cette expérience avec la visite. Grand merçi a Stéphane pour ces explications et sa dispo... Lire plus Très bien. Un très bon repas avec des produits locaux... Je recommande cette expérience avec la visite. Grand merçi a Stéphane pour ces explications et sa disponibilité...

J'adore cet endroit, les produits sont délicieux et le personnel est sympathique. Lire plus J'adore cet endroit, les produits sont délicieux et le personnel est sympathique.

Un voyage de découverte entre amis avec un menu dégustation axé sur le foie gras de canard. Un personnel très accueillant et souriant. La cuisine est excellente... Lire plus Un voyage de découverte entre amis avec un menu dégustation axé sur le foie gras de canard. Un personnel très accueillant et souriant. La cuisine est excellente, avec de bons produits plus que locaux.

Comme toujours un repas tout en foie gras avec les vin qui se marient bien Un avant gout des repas de Noel Juste le champagne cuvée mère Gaud un peux trop vieux... Lire plus Comme toujours un repas tout en foie gras avec les vin qui se marient bien Un avant gout des repas de Noel Juste le champagne cuvée mère Gaud un peux trop vieux et madérisé Pas top

Accueil chaleureux, bonne cuisine tres gouteuse, a la fin le cuisinier vient donner ces recettes et répondre aux questions des clients, le magasin avec des tres... Lire plus Accueil chaleureux, bonne cuisine tres gouteuse, a la fin le cuisinier vient donner ces recettes et répondre aux questions des clients, le magasin avec des tres beaux produits de canard. A faire

Un détour indispensable pour tous les épicuriens. Des produits élaborés avec soin, de la diversité autant pour les saveurs que pour les prix. Voilà de quoi sati... Lire plus Un détour indispensable pour tous les épicuriens. Des produits élaborés avec soin, de la diversité autant pour les saveurs que pour les prix. Voilà de quoi satisfaire vos papilles. Dégustation, explications sur les produits et très bon accueil.

Repas délicieux, très bon service tout en étant décontracté. La visite de l'exploitation est très instructive, racontée et commentée par un homme passionné par... Lire plus Repas délicieux, très bon service tout en étant décontracté. La visite de l'exploitation est très instructive, racontée et commentée par un homme passionné par son travail. Une très bonne adresse à recommander pour ceux qui aiment le foie gras...

Les produits sont excellents... enfin un foie gras savoureux qui ne nage pas dans sa graisse. Lire plus Les produits sont excellents... enfin un foie gras savoureux qui ne nage pas dans sa graisse.

Magasin chaleureux et lumineux. Service au top. Qualité des produits au rendez-vous. Juste un petit bémol avec des prix un peu (trop) élevés. Lire plus Magasin chaleureux et lumineux. Service au top. Qualité des produits au rendez-vous. Juste un petit bémol avec des prix un peu (trop) élevés.