Carte - La Désirade

Au milieu de l'ile dans un joli village, un bel hôtel mais aussi un excellent restaurant. Belle salle chaleureuse, service très attentionné Menu avec choix E+P... Lire plus Au milieu de l'ile dans un joli village, un bel hôtel mais aussi un excellent restaurant. Belle salle chaleureuse, service très attentionné Menu avec choix E+P ou Tout est de qualité

Nous y sommes allés avec un objectif culinaire bien défini à savoir le menu déclinaison en parties autour du homard l'une des spécialités du restaurant. Nous n'... Lire plus Nous y sommes allés avec un objectif culinaire bien défini à savoir le menu déclinaison en parties autour du homard l'une des spécialités du restaurant. Nous n'avons pas été déçus entre moelleux et sa bisque, tartare mi-cuit, homard poêlé et bisque de langoustines. Le tout dans un cadre agréable à l'extérieur avec tables à distance et un service fort sympathique. Seul regret est de ne pouvoir prendre les fameuses crêpes Suzette en dessert qui ne sont pas programmées actuellement. Une très bonne soirée dégustation.