Xadic del Mar - Banyuls-sur-Mer

Un super petit restaurant de cave à vin naturel avec un chef passionné qui prépare des plats divins à partager, à un prix très raisonnable pour la qualité des plats. À découvrir les yeux fermés et le cœur ouvert.

Manu le Meilleur, les années passent mais une fois que vous avez passé ici, nous ne donnons plus le même sens à "la bonne cuisine". Ici, nous rêvons, nous savourons, nous régalons nos papilles et nous repartons heureux d'être en vie. Merci à Manu, le maestro de l'endroit. Thierry Gatinet

Résidant à Banyuls, j'ai enfin déjeuné avec des amis dans ce petit endroit où il faut réserver, victime de son succès. Accueil très sympathique, j'ai apprécié le principe d'une assiette à partager : très bonne charcuterie, terrine de qualité, salade mixte parfaitement assaisonnée, calamars dans une sauce parfaitement cuisinée, les accompagnements à la hauteur, et une belle assiette de fromage, le tout accompagné d'un bon vin recommandé par le propriétaire. Et tout cela, à un prix très raisonnable. Je me suis régalé et ai passé un moment très agréable. Jpol

La cuisine est un véritable art dans cet endroit authentique, convivial et définitivement magique.

Arrivant à Banyuls, et cherchant à me restaurer, j'avais repéré cette enseigne un peu atypique car c'est avant tout un caviste qui déniché des pépites de vins naturels. Mais le soir venu, il dresse quelques tables et propose une cuisine d'un raffinement que l'on imaginerai pas dans un tel lieu. Arrivé à l'improviste, seul, le restaurant était évidemment complet... Mais le patron a su trouver une solution pour que je puisse dîner. La carte se compose d'une liste de plats tous plus alléchants les uns que les autres. Je me suis arrêté sur une fricassée de chipirons au pois chiches, une merveille de saveurs. Ainsi que sur un rôti de porc a la vanille a tomber par terre. C'était bon!!! J'en salive encore.