Le Relais De Barbizon
Le Relais De Barbizon
Description
Dans le cœur pittoresque de Barbizon, Le Relais De Barbizon invite à un vrai moment de gastronomie marine. Terrasse ombragée, tables délicatement dressées et un savoir-faire autour du poisson font entrer chaque repas dans une parenthèse raffinée. Le chef sublime les produits de la mer — bar, sole, plats en croûte de sel — tandis qu’une carte des vins bien pensée conclut l’accord parfait. Idéal pour un dîner romantique ou une table entre amis, Le Relais marie convivialité villageoise et exécution soignée. Laissez-vous charmer par l’ambiance jardin et par des assiettes qui parlent de la mer.
Images
Évaluations
Avis partagés : Le Relais De Barbizon charme par ses poissons et sa terrasse, mais signale parfois un service lent, disponibilité variable du homard et quelques irrégularités.
Nous sommes des habitués depuis des années.Pour les amoureux de la bonne cuisine impossible de venir à Barbizon sans s'arrêter et réserver dans ce restaurant.Régularité de la cuisine, le chef sait travailler des produits de premier choix comme le bar en croûte de sel, sa purée à l'huile de truffe, la ratatouille mais aussi pour les amateurs de la tarte Tatin sans doute la meilleure du monde.Par beau temps superbe terrasse à l'ombre des platanes.
Bon mais trop long! !! Arrivés à 13h nous sommes sortis de table à 16h après un plat et un dessert. .
Le chef est un professionnel pour la cuisson des poissons ( grillés ou meunière) . Les plats sont très bien cuisinés, la carte des vins bien achalandée.C'est par contre un budget pour diner, mais il faut bien se faire plaisir et c'est toujours le cas à chaque passage.Une très bonne table dans la région.
Ce joli restaurant lumineux était une découverte délicieuse à Barbizon. Les raviolis de langoustine dans une sauce crémeuse au homard étaient mon plat préféré parmi de nombreux délices en France. Parfaite salade verte mélangée, terminant avec un soufflé au Grand Marnier. La tarte tatin avait l'air incroyable aussi, mais nous avons dû choisir. Je regrette encore de ne pas avoir commandé les deux. Vous allez sourire !
Carte
Le Relais De Barbizon à Barbizon propose un menu unique alliant poissons frais, saveurs marines et classiques français revisités. Un régal à découvrir.
Entrées
Saumon Mariné À L'aneth, Blinis Et Crème Couet12 €
Croustillant De Chèvre, Miel Et Pignons12 €
St-Jacques Marinée Façon Sushi17 €
St-Jacques En Coquille Au Naturel17 €
Terrine De Foie Gras Et Compotée De Fruits Secs18 €
Pommes De Terre Grenailles, Crémeuse À La Truffe21 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Barbizon étant un village d'artistes, Le Relais attire souvent des visiteurs qui terminent leur journée de galeries et de promenades en forêt ; certains soirs la clientèle est majoritairement locale, ce qui donne au lieu un côté « table du coin » très chaleureux — un bon indice pour réserver tôt si vous voulez être sûr d'avoir la meilleure table.
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