Carte - Can Buj

Méditerranéen, Barbecue, Fruits De Mer
Plats: 42
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Sur cette page web, tu trouveras le menu complet de Can Buj situé à Barcelona. À l'heure actuelle, 54 plats et boissons sont disponibles.

Viandes Poissons Dessert Entrées

Photos des plats

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  • Cured Meats

    Lomito Ibérique De Bellota
    Lomito Ibérique De Bellota

  • Entrante

    Salade De Morue
    Salade De Morue

  • À Partager

    Pan De Cristal
    Pan De Cristal

  • Viandes

    Steak Tartare De Solomillo
    Steak Tartare De Solomillo
    Espaldita De Cabrito Ecológico D.o Aragón Al Horno
    Espaldita De Cabrito Ecológico D.o Aragón Al Horno
    Entrecot “Lomo Bajo” Al Roquefort
    Entrecot “Lomo Bajo” Al Roquefort
    Solomillo A La Sal Fileteado Con Aceite De Romero
    Solomillo A La Sal Fileteado Con Aceite De Romero
    Solomillo A La Salsa De Anchoas O A La Pimienta
    Solomillo A La Salsa De Anchoas O A La Pimienta
    Chuletón De Ternera Selección “Lomo Alto” 1Kg
    Chuletón De Ternera Selección “Lomo Alto” 1Kg

  • Arroces / Rice

    Soupe De Riz Au Homard
    Soupe De Riz Au Homard

  • Marisco/Seafood / Fish

    Sole Farcie
    Sole Farcie

  • À Grignoter

    Cebollitas Rebozadas
    Cebollitas Rebozadas

  • Pica Pica

    Buñuelos De Bacalao, 8 Unidades
    Buñuelos De Bacalao, 8 Unidades

  • Riz

    Caldoso De Marisco
    Caldoso De Marisco

  • Plat Spécial

    Berenjenas Con Gambas
    Berenjenas Con Gambas

  • Entrées

    Boquerones En Vinagre (8 Filetes)
    Boquerones En Vinagre (8 Filetes)
    Puerros Confitados Con Salsa Romesco
    Puerros Confitados Con Salsa Romesco

  • Dessert

    Flan De Yogur Con Crema De Frambuesa
    Flan De Yogur Con Crema De Frambuesa
    Biscuit Con Chocolate
    Biscuit Con Chocolate
    Helado De Ciruelas Al Armagnac
    Helado De Ciruelas Al Armagnac

  • Apéritif

    Croqueta De Jamón Y Rostit
    Croqueta De Jamón Y Rostit
    Anchoas Del Cantábrico (8 Filetes)
    Anchoas Del Cantábrico (8 Filetes)

  • Arroces (Min 2 Personas)

    Arroz Con Habitas, Calamar Y Panceta Ibérica
    Arroz Con Habitas, Calamar Y Panceta Ibérica
    Arroz Con Pulpo Y Alioli
    Arroz Con Pulpo Y Alioli

  • Poissons

    Rodaballo Al Horno O Santurce
    Rodaballo Al Horno O Santurce
    Cogote De Merluza A L’all Cremat
    Cogote De Merluza A L’all Cremat
    Lubina A La Pimienta Verde Con Veduritas
    Lubina A La Pimienta Verde Con Veduritas
    Bacalao “A La Llauna” O “Amb Sanfaina”
    Bacalao “A La Llauna” O “Amb Sanfaina”
    Pulpo Con Parmentier Y Pimentón De La Vera
    Pulpo Con Parmentier Y Pimentón De La Vera
    Kokotxas De Merluza En Tempura Con Salsa Tártara
    Kokotxas De Merluza En Tempura Con Salsa Tártara

  • Entrées

    Jambon Ibérique Nourri Aux Glands, Coupé À La Main
    Jambon Ibérique Nourri Aux Glands, Coupé À La Main
    Calamares A La Romana Con Mayonesa
    Calamares A La Romana Con Mayonesa
    Ventresca De Atún Con Tomates De Temporada
    Ventresca De Atún Con Tomates De Temporada
    Zamburiñas Al Horno Con Jamón Y Cebolla Pochada (6 Unidades)
    Zamburiñas Al Horno Con Jamón Y Cebolla Pochada (6 Unidades)
    Carpaccio De Gambas Con Vinagreta De Mango
    Carpaccio De Gambas Con Vinagreta De Mango
    Sesos De Cabrito En Tempura
    Sesos De Cabrito En Tempura
    Ensalada De Habitas Baby Con Jamón De Pato
    Ensalada De Habitas Baby Con Jamón De Pato
    Foie Mi-Cuit Con Tostaditas 100Gr
    Foie Mi-Cuit Con Tostaditas 100Gr
    Berenjenas Gratinadas Con Jamón, Gambas Y Esencia De Trufa
    Berenjenas Gratinadas Con Jamón, Gambas Y Esencia De Trufa

  • Entrantes Fríos

    Carpaccio De Ternera Con Foie I Parmesano
    Carpaccio De Ternera Con Foie I Parmesano

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