Ugarit - Barcelona

És un plaer per als sentits fer un àpat a l'Ugarit. Cuina síria amb una carta extensísima de plats: des de plats individuals i mida tapa fins a plats combinats... Lire plus És un plaer per als sentits fer un àpat a l'Ugarit. Cuina síria amb una carta extensísima de plats: des de plats individuals i mida tapa fins a plats combinats molt complets i per un molt bon preu. Si hi vas amb gana, quedaràs satisfet. Si no en tens gaire, pots demanar una amanida boníssimes i amb un amaniment deliciós, de llimona i herbes , o un hummus el més bo que he tastat enlloc , falàfels, fulles de parra amb arròs, etc. Les opcions per a vegetarians són molt abundants; a la carta hi tenen una secció dedicada. A més a més, es pot demanar que et treguin qualsevol ingredient que no t'agradi, que hi tinguis algun tipus d'intolerància... . Això no és gens fàcil de trobar en altres restaurants. Per exemple, la ceba present en tants i tants plats de tota mena de cuines, no solen poder treure-la perquè a molts llocs ho tenen tot ja preparat. A l'Ugarit, pots demanar que no te'n posin, ho fan al moment! L'hummus precisament m'encanta perquè té un sabor molt intens, però no d'all pecat en molts altres hummus que he tastat, indigerible per a molts , sinó de cigrons i sèsam. Les postres típiques, les baclaues, són també delicioses. I el servei és molt professional i amable, serveixen molt ràpid és un bon lloc per anar-hi quan realment no tens gaire temps; saps segur que t'atendran al moment . Referent número 1 en cuina síria, mediterrània per excel·lència amb un assortiment excepcional de verdures, llegums, cereals i grans, fruits secs i llavors.