Auberge La Couquelle - Carte

Nous avons mangé copieusement dans un cadre magnifique. La terrasse est ombragée et spacieuse. Nous avons opté pour une braserade et notre fille a choisi une tr... Lire plus Nous avons mangé copieusement dans un cadre magnifique. La terrasse est ombragée et spacieuse. Nous avons opté pour une braserade et notre fille a choisi une truite. C’était délicieux ! La viande était tendre et fondante, et la truite était très bien cuite. Le personnel est chaleureux et très serviable, toujours aux petits soins. Je recommande ce petit coin pour bien manger dans un décor superbe !

Arrivé de nuit, l'endroit illuminé dans la neige est tout simplement magique. Cependant, une fois franchi le seuil de la porte, la première déception survient :... Lire plus Arrivé de nuit, l'endroit illuminé dans la neige est tout simplement magique. Cependant, une fois franchi le seuil de la porte, la première déception survient : pas de carte le soir, seule option disponible : les spécialités montagnardes pour deux personnes (si vous êtes seul, débrouillez-vous). Après deux gorgées, l'apéritif se termine et l'assiette (raclette) arrive avec du fromage du pays, mais pour ce qui est de la salade et de la charcuterie, c'est moins sûr. La quantité est à la hauteur de la qualité, donc ne vous attendez pas à l'émerveillement de l'arrivée ; c'est correct, sans plus. En revanche, l'addition est salée. On ne dirait pas que c'est un attrape-touristes, mais c'est presque ça... En conclusion, de belles apparences n'engendrent pas toujours de bonnes expériences.