L'Essentiel - Barr

Un dîner EVENEMENTIEL 2 personnes Un cadre sobre , chaleureux et un petit rappel que nous sommes en ALSACE . Nous avons pris le menu dégustation 6 plats surpris... Lire plus Un dîner EVENEMENTIEL 2 personnes Un cadre sobre , chaleureux et un petit rappel que nous sommes en ALSACE . Nous avons pris le menu dégustation 6 plats surprises accompagnes des vins tous aussi surprenant l'un comme l'autre, issus de toutes les régions françaises ! Des plats typiques, mais revisites à la façon alsacienne avec que des produits FRAIS locaux . Une alliance de saveurs, de goûts et une présentation exemplaire, nous osions à peine les déguster. Mais les parfums ont éveillés nos papilles et nous ne pouvions résister davantage. À tous ces qualificatifs de mets , il faut souligner l'art de la présentation du Chef, de la vaisselle utilisé et serveur au top avec beaucoup d'humour et de professionnalisme. À la fin du repas, un chef passionne s'est présenté pour échanger avec ses convives. Bravo et félicitation à cette petit équipe dynamique et plein d'envie ! Nous étions la première fois mais n'y retournerons ! Une adresse à retenir dans ce village paisible de BARR.

Nous avons diner par hasar dans ce retaurant un samedi soir. Outre le service excellent, le repas (Menu Gourmand) était parfait. L'accord mets et vins etait lui... Lire plus Nous avons diner par hasar dans ce retaurant un samedi soir. Outre le service excellent, le repas (Menu Gourmand) était parfait. L'accord mets et vins etait lui aussi tres bien fait.

Encore un grand merci pour la magnifique soirée! Le repas était parfait: nous avons fait confiance au chef Sebastien Hopgood en prenant le menu dégustation et n... Lire plus Encore un grand merci pour la magnifique soirée! Le repas était parfait: nous avons fait confiance au chef Sebastien Hopgood en prenant le menu dégustation et ne l'avons pas regretté!Cuisine raffinée avec des produits locaux, service irréprochable, et passage du chef en salle avec qui nous avons pu discuter. A notre prochain passage à Barr, nous reviendrons sans hésitation!

Expérience décevante. Il faisait froid, la nourriture n'était pas vraiment chaude. La nourriture était moyenne, rien de spécial. Si vous recherchez quelque chos... Lire plus Expérience décevante. Il faisait froid, la nourriture n'était pas vraiment chaude. La nourriture était moyenne, rien de spécial. Si vous recherchez quelque chose de plus haut de gamme, essayez le restaurant 5 terres. Le personnel était sympathique cependant.

L'Essentiel est une pépite que nous avons découverte par hasard. Nous avons été tellement impressionnés que nous y avons mangé deux fois lors de notre séjour à... Lire plus L'Essentiel est une pépite que nous avons découverte par hasard. Nous avons été tellement impressionnés que nous y avons mangé deux fois lors de notre séjour à Barr ; déjeuner d'affaires (une affaire à 20 € pour 3 plats) et menu dégustation le soir. La nourriture était constamment de haute qualité et associée à d'excellentes suggestions de boissons. Le personnel agréable et sympathique a ajouté à notre expérience!