Brasserie Café Spitz - Basel

Très bel endroit bien placé avec une terrasse sur le Rhin lire la suite Très bel endroit bien placé avec une terrasse sur le Rhin

Toujours au top !!! lire la suite Toujours au top !!!

Pas besoin de chercher plus loin, après une journée à courir de ci-de là, le Café Spitz nous a offert pour 3 dîners une carte suffisament bien fournie pour avoi... lire la suite Pas besoin de chercher plus loin, après une journée à courir de ci-de là, le Café Spitz nous a offert pour 3 dîners une carte suffisament bien fournie pour avoir dégusté chque soir des plats différents. Le chef est à la hauteur, le service par contre un peu lent (est-ce la barrière de la langue ... , les desserts petite mention spéciale

Terrasse bien située, au bord du Rhein. Service catastrophique et pourtant les serveurs n’étaient pas débordés: à notre arrivée, on nous propose une table où no... lire la suite Terrasse bien située, au bord du Rhein. Service catastrophique et pourtant les serveurs n’étaient pas débordés: à notre arrivée, on nous propose une table où nous avons attendu au moins dix minutes avant de faire des grands gestes à deux des serveurs pour qu’un des deux daigne nous amener une carte. Même exercice pour passer commande. Notre plat est arrivé alors que l’assiette de notre entrée n’était pas débarrassée... pourtant un des serveurs est passé 2x à côté de notre table sans débarrasser. Il nous manquait ensuite des couverts, alors que notre plat était devant nous! Comme pour la serviette en début de repas, nous sommes allés chercher sur une table nous occupée. On a marqué dommage pour le verre que le serveur devait nous apporter.... le verre n’est jamais arrivé. Et j’en passe.... ça serait trop long! Catastrophique, et surtout non professionnel! Même si les serveurs se sont excusés et nous ont offert des boissons. On a vraiment cru que c’était une caméra cachée! Par contre, le repas fut très bon.

La Brasserie Café Spitz est attenante à l'hôtel, elle surplombe la voie piétonne le long du Rhin et offre une vue superbe sur le fleuve, le pont historique, la... lire la suite La Brasserie Café Spitz est attenante à l'hôtel, elle surplombe la voie piétonne le long du Rhin et offre une vue superbe sur le fleuve, le pont historique, la vieille ville avec sa cathédrale.Apparemment outre les touristes, les bâlois apprécient s'y restaurer entre amis. Les plats sont de bonne qualité carte claire et plutôt meilleure que dans des cafés voisins, à noter les poissons , le choix des menus est un peu limité pour plusieurs repas.Bon rapport qualité/prix pour la Suisse, un peu plus chers qu'à Paris, notamment les vins. Outre la restauration et la vue, certains viennent en été pour la musique d' un orchestre publique qui joue à proximité sur la rive du Rhin.Parfois de l'attente lorsque le restaurant est plein. Le service est sérieux suisse ! mais le sourire est là aussi !!