Carte - Holiday Food

Restaurants, Viande, Poulet
Plats: 78
+41613223030

Carte

Ici, tu trouveras le menu de Holiday Food à Basel. À l'heure actuelle, 126 menus et boissons sont disponibles au menu.

Entrées Dessert Classiques Notes

Carte

  • Boissons Non Alcoolisées

    Weißwein Alkoholfrei
    Weißwein Alkoholfrei

  • Boissons

    Basler Wasser
    Basler Wasser

  • Sparkling Wines

    Cremant Manc
    Cremant Manc
    Pmu Meumier
    Pmu Meumier

  • White Wines

    Georges Sten P N
    Georges Sten P N
    Pet Nat Mit Restzucker
    Pet Nat Mit Restzucker
    Bischel 'Wngut Rhel Wigdertis'
    Bischel 'Wngut Rhel Wigdertis'
    Markbein Aus Dem Ofen
    Markbein Aus Dem Ofen

  • Petit-Déjeuner

    Vegetarian Or Vegan Options
    Vegetarian Or Vegan Options

  • Offre Déjeuner

    Hauptspeise
    Hauptspeise

  • Entrées

    Céleri-Rave
    Céleri-Rave
    Rhyschanzli Salad
    Rhyschanzli Salad
    Lamb's Lettuce & Almonds
    Lamb's Lettuce & Almonds
    Beef Tartare With Bacon & Egg
    Beef Tartare With Bacon & Egg
    Platter With Dried Meat & Ham From The Crettaz Butchery, Cheese From Maison Sterchi La Chaux-De-Fonds
    Platter With Dried Meat & Ham From The Crettaz Butchery, Cheese From Maison Sterchi La Chaux-De-Fonds
    Platter (Meat Only)
    Platter (Meat Only)
    Lamb's Lettuce Salad (Nüssli Salat)
    Lamb's Lettuce Salad (Nüssli Salat)
    Bone Marrow With Onion-Chutney
    Bone Marrow With Onion-Chutney
    Celeriac & Roasted Bread Carpaccio
    Celeriac & Roasted Bread Carpaccio
    Lamb's Lettuce Nature
    Lamb's Lettuce Nature
    Beef Tartare With Egg
    Beef Tartare With Egg

  • Nos Crus Au Verre

    Chasselas
    Chasselas

  • Soup &Amp; Chili

    Soupe Du Jour (Végétarienne)
    Soupe Du Jour (Végétarienne)

  • Dairy / Cold

    Crème Épaisse
    Crème Épaisse

  • Prices

    Prices
    Prices

  • Suppen

    Kürbis-Creme Suppe
    Kürbis-Creme Suppe

  • Vorspeisen

    Falsche Schnecken
    Falsche Schnecken

  • Nos Champagnes Et Bulles

    Champagne Mandois Brut Rosé
    Champagne Mandois Brut Rosé

  • Dessert

    Small Tiramisu
    Small Tiramisu
    Meringues With Raspberry-Yogurt Ice Cream & Heavy Cream
    Meringues With Raspberry-Yogurt Ice Cream & Heavy Cream
    Chocolat Fondant With Yogurt Ice Cream
    Chocolat Fondant With Yogurt Ice Cream
    Bierschweinschinken
    Bierschweinschinken
    Chocolat Fondant Mit Joghurt Glacé
    Chocolat Fondant Mit Joghurt Glacé
    Glacé (Vanille | Schokolade | Joghurt)
    Glacé (Vanille | Schokolade | Joghurt)
    Sorbet (Zitrone | Erdbeere | Quitte)
    Sorbet (Zitrone | Erdbeere | Quitte)

  • Les Bulles

    Champagne Blanc De Noirs
    Champagne Blanc De Noirs

  • Traditional All-Time Favorites

    Meat Only Platter
    Meat Only Platter

  • Plat Principal

    Vegimenu
    Vegimenu

  • Les Mets Au Fromage

    Fondue 200G
    Fondue 200G

  • Vorspeisen Saisonale

    Artischocke Mit Basilikummousseline
    Artischocke Mit Basilikummousseline
    Kleiner Grüner Blattsalat (Vegan), Serviert
    Kleiner Grüner Blattsalat (Vegan), Serviert
    Tatar Vom Angus Beef Mit Geröstetem Brot
    Tatar Vom Angus Beef Mit Geröstetem Brot
    Burrata Mit Geröstetem Brot Und Olivenöl
    Burrata Mit Geröstetem Brot Und Olivenöl

  • Classiques

    200G Käsefondue
    200G Käsefondue
    200G Fondue
    200G Fondue
    Dry Aged Bier Schwein Kotelett Mit Kalbsjus, Saisonales Gemüse
    Dry Aged Bier Schwein Kotelett Mit Kalbsjus, Saisonales Gemüse
    Entrecôte Mit Café De Schanzli, Saisonales Gemüse
    Entrecôte Mit Café De Schanzli, Saisonales Gemüse
    Tatar Vom Angus Beef Mit Pommes Allumettes
    Tatar Vom Angus Beef Mit Pommes Allumettes
    Kalbs Cordon Bleu Mit Chaux D'abel
    Kalbs Cordon Bleu Mit Chaux D'abel

  • Plats Principaux

    Arancini Mit Winterspinat, Pilze & Parmesan
    Arancini Mit Winterspinat, Pilze & Parmesan

  • Hauptspeisen_Main Course

    Dry Aged Bergschweins-Kotelett
    Dry Aged Bergschweins-Kotelett
    Rinds Short Ribs
    Rinds Short Ribs

  • Wochenhit

    Menüsalat Oder Menüsuppe
    Menüsalat Oder Menüsuppe

  • Vegetarische Hauptspeise

    Vegetarische Hauptspeise
    Vegetarische Hauptspeise

  • Champagnes & Wines

    Champagne Mandois Blanc De Blancs 1Er Cru
    Champagne Mandois Blanc De Blancs 1Er Cru
    Franciacorta Dosaggio Zero Docg
    Franciacorta Dosaggio Zero Docg

  • Plats Principaux

    Schinkli & Wienerli
    Schinkli & Wienerli
    Choucroute Garnie Mit Kartoffeln & Saucisson
    Choucroute Garnie Mit Kartoffeln & Saucisson

  • Desserts

    Schoki-Mousse & Schlagrahm
    Schoki-Mousse & Schlagrahm

  • Main Course / Hauptspeisen

    Meatloaf / Hachbraten
    Meatloaf / Hachbraten
    Dry Aged Pork Chop / Dry Aged Bergschweins-Kotelett
    Dry Aged Pork Chop / Dry Aged Bergschweins-Kotelett
    Veal Cordon Bleu / Kalbs Cordon Bleu
    Veal Cordon Bleu / Kalbs Cordon Bleu
    False Snails / Falsche Schnecken
    False Snails / Falsche Schnecken

  • Fondue & Cheese

    Fondue Menu
    Fondue Menu

  • Notes

    Pâtes Du Jour (Pasta Of The Day)
    Pâtes Du Jour (Pasta Of The Day)
    Markbein Aus Dem Ofen (Bone Marrow)
    Markbein Aus Dem Ofen (Bone Marrow)
    Veal, Pork, Beef: Switzerland
    Veal, Pork, Beef: Switzerland
    Kalb, Schwein, Rindstatar
    Kalb, Schwein, Rindstatar
    Dietary Symbols
    Dietary Symbols

  • Suppléments

    Rahm Dazu
    Rahm Dazu
    Doppelrahm Dazu
    Doppelrahm Dazu

  • Note

    Alle Klassiker Werden Wahlweise Mit Pommes Allumettes Oder Gersotto Serviert
    Alle Klassiker Werden Wahlweise Mit Pommes Allumettes Oder Gersotto Serviert

  • Plat Principal

    Hachbraten
    Hachbraten
    Tatar Vom Rind Mit Rostbrot
    Tatar Vom Rind Mit Rostbrot
    Auberginen Tatar Mit Rostbrot
    Auberginen Tatar Mit Rostbrot
    Käsefondue (200G) Von Der Maison Sterchi
    Käsefondue (200G) Von Der Maison Sterchi

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