Bauto - Bassan

E la mia quinta volta che visito queste gradevoli e accoglienti restaurante Bauto! , gestito di una stupenda e gentile coppia ,devo dire che: ogni piato a il suo , in speciale la sua stupenda carne, sopratutto di ottima qualità é chi vuole qualità , paga con tanto piacere ....queste sono le cose che io nn guardo ,soprattutto quando la aspettativa era quella che io mi aspettavo... a Bauto ristorante, ogni volta danno il meglio! Il Tempo di attesa e sempre il giusto! É Quando il chef ha la passione per ogni suoi piati ...tutto va al suo tempo! perché è nell suo tempo va la cura ,ma soprattutto la passione è gli che arrivano dei ottimi risultati ciò è ! Una cena e un cibo indimenticabile... Da Baudo la costata una delizia! il filetto al pepe verde, stupendo!, la tagliata bunda va ! E che dire dei Funghi porcini, espectaculare...!!! Ecc.... Ottimi vini!!! Io ringrazio per le vostre accoglienza e professionalità.. specialmente a Lucia donna molto professionale! A presto....... Jacqueline

Uno dei posti migliori in cui mangiare carne. Se cercate la qualità, non potete non venire qui. Tutto ottimo, dai tagli morbidissimi e super gustosi con aggiunta di salse e condimenti perfettamente abbinati, agli scampi altrettanto deliziosi, ai contorni buonissimi, soprattutto le patate, ai dolci fatti in casa super originali. Io ho preso gli scampi, il carpaccio di capriolo (buonissimo) e il filetto al pepe nero (gustosissimo), inoltre ho assaggiato il Wagyu, spettacolare. Il servizio e l'attenzione al dettaglio molto graditi, soprattutto da parte della signora che ci ha serviti, veramente gentilissima e attenta che tutto fosse perfetto Super consigliato!

Da loro ci sentiamo come a casa. Atmosfera familiare, qualità nei piatti e professionalità. Nella carne sono il numero uno. In più quando c’è la stagione dei funghi, o asparagi o tartufo bisogna andare assolutamente da loro!

Prima volta in questo ristorante e penso che ci tornerò molto volentieri! Tutto buonissimo, altissima qualità dei prodotti, ottimo servizio. Un ristorante che non ha bisogno di piatti descritti con mille poesie, qui gli ingredienti fanno da padroni, senza tanti giri di parole, si trovano i migliori prodotti stagionali come funghi e tartufi (in questo periodo), abbinati in combinazioni semplici ma spettacolari che li fanno esaltare al massimo. Ottima scelta di carni di varie razze bovine anche molto particolari come la wagyu giapponese e australiana. Splendidi anche i piatti di pesce, tutto inserito in un contesto molto caldo e accogliente. Molto buona anche la carta dei vini ben divisa per regioni. Ottimo anche il servizio. Sicuramente un'esperienza che ci ha lasciato molto soddisfatti. Complimenti!

Personale molto gentile e cordiale...pranzare all'esterno all'ombra un tetto in legno è veramente rilassante. Menù semplice a base di prodotti locali e piatto forte ....fiorentine che ho solo visto passare dal mio tavolo ma sembravano davvero fantastiche.ci ritornerò sicuramente