Hostellerie du Château d'As
Hostellerie du Château d'As
Description
Ici tu trouveras le menu de Hostellerie du Château d'As à Baume-les-Dames. À l’heure actuelle il y a 24 mets et boissons au menu.
Ce restaurant, situé dans un charmant manoir, propose une cuisine de qualité mettant en avant les saveurs locales. Les plats sont fins, recherchés et très bien maîtrisés, avec une carte des vins très fournie. Le service est sympathique et attentionné, offrant une expérience conviviale et de qualité. Les plats copieux et familiaux sont proposés à des prix raisonnables, dans un cadre élégant et chaleureux. Un endroit à recommander pour une belle soirée gastronomique dans la région.
Images
Demande de réservation pour Hostellerie du Château d'As
Évaluations
Était-ce Bernard Verdier un Hostellerie du Château d'As mag :
Super impressionné par ce petit endroit.
J'ai été invité à rejoindre un ami pour le dîner et je suis allé un peu noixSalade du jardin, nœuds au romarin et à l'ail, pizza. Voir tous les avis.
Ce que Vanessa Senn n'aime pas chez Hostellerie du Château d'As :
nous avons seulement déjeuner ! très bonne table ! un peu décue en ce qui me concerne ! trop de sauce en général et autour des asperges, j'aurais préféré la mayonnaise à part! Voir tous les avis.
Bonne nourriture, bon service au petit-déjeuner, chambres légèrement datées. Endroit calme.
Apéritif sur une très belle terrasse avec une vue magnifique sur Baume et ses environs. Le Menu Terroir est très bon. Soirée agréable.
Super impressionné par ce petit endroit. J'ai été invité à rejoindre un ami pour le dîner et je suis allé un peu noixSalade du jardin, nœuds au romarin et à l'ail, pizza.
Réservé par téléphone. L'anglais était possible. À l'arrivée : amical. Parking : juste en face de la porte. Clairvoyant. Les escaliers sont assez bruyants. Les matelas sont plutôt doux. Dîner : 2 étoiles Michelin, le filet de bar sur risotto aux asperges et truffes était sensationnel. Malheureusement, le filet n'était pas le même. Les légumes sur l'assiette étaient meilleurs. Petit-déjeuner : pas de pain sans gluten, mais j'ai pu apporter le mien et le griller, ce qui était génial.
En formule, je pense que le prix de qualité de ratio est pour l'excellent coup d'État. Le repas était très bon et copié avec des saveurs et assaisonnement juste. Le service de chambre est bon et a été goûté. L'atmosphère est assez féroce parfois un peu gonflée. C'est peut-être le seul point parfait. Il ne l'empêche pas de recommander cet établissement.
Carte
Accompagnements
Végétarien
Asperges Au ParmesanJus Frais
Pizza
Sauces
Salades
Menu PDF
Plus d'informations
QR-Code pour le menu
