Restaurant Le Retinton - Beaujeu

Nous sommes passés en début d'après-midi, cherchant un café. Les tables en terrasse n'étaient pas préparées pour le déjeuner, alors nous nous sommes assis car il semblait qu'il n'y avait pas de file d'attente et personne pour nous guider vers une table. La jeune serveuse est venue à notre table, ne nous a rien demandé. Je parle couramment le français, j'ai vécu à Paris plus jeune, donc j'ai poliment demandé en français si nous pouvions avoir deux cafés. J'ai été vraiment désarçonné quand la serveuse a répondu en anglais "C'est un restaurant" et est partie. Extrêmement impolie et impolie, même s'il n'est peut-être pas possible de prendre juste un verre vers 13 heures pendant l'heure du déjeuner. Après une expérience comme celle-ci, pas pressé de revenir pour dîner, même si la nourriture est fortement recommandée.

Les ingrédients très frais de grande qualité de la cuisine typique du Beaujolais et les magnifiques vins de cru du Beaujolais ! Accueil sympathique et charmant, plats locaux bien préparés. Une adresse à retenir....

L'un des grands plaisirs de visiter la campagne française est de trouver de petits restaurants familiaux spécialisés dans la cuisine maison. Le Retention ne fait pas exception... rien de sensationnel, simplement des plats traditionnels français simples, bien préparés, bien cuisinés et bien présentés. Ma salade César était un repas à elle seule, bien présentée avec une excellente sauce. Et la tarte aux pommes était excellente. Il appelle sa cuisine Cuisine Bistronomique et c'est exactement cela. Une cuisine de bistrot bien préparée, sans trop d'ambition mais utilisant des produits locaux et offrant des plats locaux, comme les oeufs en Meurette, le magret de canard et de bons fromages locaux. Il y a de bonnes raisons historiques de visiter Beaujeu en tant que capitale originale de la région viticole du beaujolais... Le Retention pour une cuisine locale simple est une autre.

Très bonne petite table au coeur de Beaujeu, le menu ou le menu de la journée, il ya pour tous les goûts et les budgets.

Très belle adresse, un rapport qualité prix exceptionnel.