Carte - La Fábrica De Solfa

Méditerranéen, Espagnol, Petit Déjeuner
Plats: 19
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Carte

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Une vue d'ensemble complète de tous les 53 plats et boissons se trouve ici dans le menu du La Fábrica De Solfa à Beceite.

Entrante Plato

Photos des plats

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  • Entrante

    Milhojas De Pimiento Rojos Asados Con Sardinas Maceladas En Aceite Con Crema De Aceitunas
    Milhojas De Pimiento Rojos Asados Con Sardinas Maceladas En Aceite Con Crema De Aceitunas
    8 €
    Plato De Jamón De Origen De Teruel Acompañado De Pan Tostado Con Tomate
    Plato De Jamón De Origen De Teruel Acompañado De Pan Tostado Con Tomate
    13 €
    Crema De Calabaza Con Tostaditas Con Aceite De Oliva Y Sal
    Crema De Calabaza Con Tostaditas Con Aceite De Oliva Y Sal
    7 €
    Canalones Rellenos De Confit De Pato, Manzana Acida Y Foie Con Bechamel Ligera Y Virutas De Parmesano
    Canalones Rellenos De Confit De Pato, Manzana Acida Y Foie Con Bechamel Ligera Y Virutas De Parmesano
    8 €
    Pudin De Puerros De Nuestra Huerta Y Gambas Acompañado De Bechamel Ligera De Ajos Tiernos
    Pudin De Puerros De Nuestra Huerta Y Gambas Acompañado De Bechamel Ligera De Ajos Tiernos
    7 €
    Ensaldad De Solomillo De Pavo Confitado Al Tomillo Con Crujiente De Cebolla Caramelizada,Pasas,Nueces Y Virutas De Bacon
    Ensaldad De Solomillo De Pavo Confitado Al Tomillo Con Crujiente De Cebolla Caramelizada,Pasas,Nueces Y Virutas De Bacon
    7 €
    Crepes Rellenos De Setas De Temporada Con Salsa De Trufa Al Coñac
    Crepes Rellenos De Setas De Temporada Con Salsa De Trufa Al Coñac
    8 €

  • Plato

    Ternasco De Cordero Do De Aragón Asado En Su Propio Jugo Con Patatas Panaderas
    Ternasco De Cordero Do De Aragón Asado En Su Propio Jugo Con Patatas Panaderas
    16 €
    Solomillo De Cerdo Relleno De Longaniza Artesana Con Salsa De Verduras Asadas Y Reducción De Vino Tinto
    Solomillo De Cerdo Relleno De Longaniza Artesana Con Salsa De Verduras Asadas Y Reducción De Vino Tinto
    13 €
    Bacalao Gratinado Al Horno Con Muselina, Acompañado De Salsa De Tomate Casera Y Almendras Tostadas
    Bacalao Gratinado Al Horno Con Muselina, Acompañado De Salsa De Tomate Casera Y Almendras Tostadas
    16 €
    Merluza Al Papillote Con Salsa De Tomillo Acompañada De Espárragos Trigueros.
    Merluza Al Papillote Con Salsa De Tomillo Acompañada De Espárragos Trigueros.
    14 €
    Dorada Rellena De Verduras De Temporada Y Langostinos Acompañada De Salsa Americana
    Dorada Rellena De Verduras De Temporada Y Langostinos Acompañada De Salsa Americana
    13 €
    Paletillas De Conejo En Escabeche, Acompañadas De Tomatitos Al Horno Especiados
    Paletillas De Conejo En Escabeche, Acompañadas De Tomatitos Al Horno Especiados
    13 €

  • Dessert

    Tarta De Queso Fresco Acompañada De Mermelada De Gruta De Temporada
    Tarta De Queso Fresco Acompañada De Mermelada De Gruta De Temporada
    5 €
    Puding De Melocotón En Almíbar Casero Acompañado De Helado De Vaninilla
    Puding De Melocotón En Almíbar Casero Acompañado De Helado De Vaninilla
    5 €
    Brownie De Chocolate Negro Y Nueces Sobre Sopa Chocolateada Y Helado Cremosos De Nata
    Brownie De Chocolate Negro Y Nueces Sobre Sopa Chocolateada Y Helado Cremosos De Nata
    5 €
    Copa Cremosa De Bailys Con Mermelada Casera Y Nata Semimontada
    Copa Cremosa De Bailys Con Mermelada Casera Y Nata Semimontada
    5 €
    Cuajada De Leche De Oveja Acompañada Con Miel
    Cuajada De Leche De Oveja Acompañada Con Miel
    Yogurt De Leche De Oveja
    Yogurt De Leche De Oveja

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Paletillas De Conejo En Escabeche, Acompañadas De Tomatitos Al Horno Especiados -70% pour 4 € !

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Malamet Price per person: €50–60 Food: 1 Service: 3 Atmosphere: 2

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