La Cassolette - Bedarrides
La Cassolette
Description
Sur le quai, face à l'Ouvèze, La Cassolette vous invite à un moment simple et élégant où le goût prime. Ici, la cuisine épouse les saisons : entre tartares savoureux, entrecôtes généreuses, poissons bien pensés et un camembert rôti qui fond en bouche, chaque plat raconte une histoire de terroir et de savoir-faire. La carte des vins soigneusement choisie transforme chaque bouteille en complice de la table, et les desserts — notamment la tarte au citron revisitée — signent la fin de repas idéale. Terrasse au bord de l'eau, salon intérieur climatisé et équipe accueillante composent un lieu parfait pour un déjeuner en famille, un dîner romantique ou une fête entre amis. Venez comme vous êtes, repartez conquis.
Images
Évaluations
Avis mixtes mais positifs : La Cassolette séduit par son ambiance, ses desserts et sa carte, avec quelques irrégularités techniques et accompagnements à peaufiner.
Aïoli parfaite. Poisson cuit parfaitement. Légumes croquants et parfaits. Prix modérés et qualité plus que satisfaisante !
Très belle découverte lors de notre séjour à Sorgues. Le village de Bédarrides est agréable, avec une belle vue sur les rivières. Le restaurant Lenumber 3 est joliment décoré, avec une atmosphère chaleureuse d'un bar à vin qui sert de restaurant. On se sent bien dans ce cadre charmant, calme et convivial ! Le Camembert rôti au thym et au pastis est délicieux et fondant en bouche. Les desserts (Millefeuille du numéro 3 et Brookie) sont excellents. Grande qualité dans la cuisine et le service. Je recommande vivement !
Baba au rhum maison pas assez imbibé, dommage car le goût est très bon, l'entrecôte servie avec des serviettes, assiettes froides, quelques erreurs techniques.
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FAQ
Plus d'informations
La Cassolette attire une clientèle fidèle depuis son ouverture — plusieurs habitués évoquent des souvenirs familiaux liés au lieu — et le chef aime revisiter des classiques (la tarte au citron revisitée et le camembert rôti au pastis sont régulièrement cités). Les soirs de week-end la terrasse au bord de l'Ouvèze se remplit vite : pensez à réserver si vous tenez à une table en extérieur.
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