Auberge Transhumance Cie - Bedous

J'ai déjà été plusieurs fois car je vis à Osse en Aspe. Le bâtiment lui-même est un incontournable. La terrasse offre une vue magnifique sur la vallée. L'ancien... Lire plus J'ai déjà été plusieurs fois car je vis à Osse en Aspe. Le bâtiment lui-même est un incontournable. La terrasse offre une vue magnifique sur la vallée. L'ancienne gare a été convertie avec beaucoup de goût en un restaurant et hôtel. Les options gastronomiques françaises classiques incluent la raclette et la fondue. Excellente sélection de vins et de bières pour accompagner votre repas. Une attention spéciale est portée aux enfants avec de petits jouets surprises, des crayons de couleur et un menu enfant. Je recommande vivement à tous ceux qui viennent dans la vallée d'Aspe.

Un moment de gastronomie inoubliable dans cet univers de gare rénovée... Top ! Le chef cuisiner très sympa... Service agréable... Nous recommandons... Lire plus Un moment de gastronomie inoubliable dans cet univers de gare rénovée... Top ! Le chef cuisiner très sympa... Service agréable... Nous recommandons...

Nous avons juste déjeuné, mais l’hôtel a l’air très sympa! Plats très bons, cuisine locale avec de bons produits. La raclette à la braise est délicieuse! Très b... Lire plus Nous avons juste déjeuné, mais l’hôtel a l’air très sympa! Plats très bons, cuisine locale avec de bons produits. La raclette à la braise est délicieuse! Très bonne table!

Nous n'avons pas testé l'hôtel, juste le restaurant, mais je tiens à mettre la qualité de ce dernier en avant, qui a accepté de nous recevoir bien que nous n'ay... Lire plus Nous n'avons pas testé l'hôtel, juste le restaurant, mais je tiens à mettre la qualité de ce dernier en avant, qui a accepté de nous recevoir bien que nous n'ayons pas réservé, et a régalé nos papilles avec des plats de qualité, autant pour les produits utilisés que pour le plaisir des yeux grâce à la présentation des assiettes !!! La décoration du restaurant est également superbe!! N'hésitez pas à vous y arrêter !!!

Dîner de la Saint Valentin avec un menu spécial. On s’est régalé. Les noix de Saint Jacques étaient de bonnes tailles et bien assaisonnées. Le grenadine de veau... Lire plus Dîner de la Saint Valentin avec un menu spécial. On s’est régalé. Les noix de Saint Jacques étaient de bonnes tailles et bien assaisonnées. Le grenadine de veau était un peu ferme mais les légumes pour l’accompagner (risotto aux champignons, mousseline, carottes tendres) furent un régal. Excellent dessert aussi. Les plats étaient vraiment copieux. On y retournera pour tester la fondue