La Folie - Benfeld

Le chef achète quotidiennement des produits frais du port local, des pêcheurs et des légumes du marché local. Tout est préparé quotidiennement ou à la commande.... Lire plus Le chef achète quotidiennement des produits frais du port local, des pêcheurs et des légumes du marché local. Tout est préparé quotidiennement ou à la commande. Ici, il n'est pas nécessaire de demander au chef quels produits sont congelés, car il n'y en a tout simplement pas, que ce soit pour les fruits de mer ou les frites. Tout, de la cuisine au service, est professionnel et respectueux de la cuisine traditionnelle et régionale. Dans l'ensemble, c'est une expérience étonnante qui vaut son prix.

Visitée par une froide nuit de février en espérant ne pas trouver d'autres clients, mais il y avait même des familles avec de jeunes enfants présentes. Étant en... Lire plus Visitée par une froide nuit de février en espérant ne pas trouver d'autres clients, mais il y avait même des familles avec de jeunes enfants présentes. Étant en hiver, ils proposent de la flammekueche en entrée ou en plat principal, que nous avons pris en entrée avec une feuilletée d'escargots en sauce à la crème, suivie de la choucroute Royale et d'un plat alsacien dont nous n'avions jamais entendu parler et dont je ne me souviens pas du nom, mais il s'agit de bœuf cuit lentement au pot-au-feu, effiloché, roulé dans une pâte comme un roulé suisse puis recooké dans du jus avec des légumes : c'était excellent mais très copieux comme la choucroute. Enfin, une barre de myrtilles et de glace. avec des boissons en entrée et une bouteille de Pinot Gris d'Alsace, l'addition était d'environ 80 euros pour deux. Nourriture excellente et service rapide et amical.

Ma copine et moi avons eu un très bon déjeuner ici. Nous avons pris le menu du jour, qui était très bon. Le vin local recommandé était parfait et le service aus... Lire plus Ma copine et moi avons eu un très bon déjeuner ici. Nous avons pris le menu du jour, qui était très bon. Le vin local recommandé était parfait et le service aussi. Super personnel, excellent rapport qualité-prix!

Nous sommes retournés à ce restaurant 3 fois depuis la réouverture des restaurants. autant que nous apprécions les bons plats et les frites maisons. Le patron t... Lire plus Nous sommes retournés à ce restaurant 3 fois depuis la réouverture des restaurants. autant que nous apprécions les bons plats et les frites maisons. Le patron toujours amical aime voir ses clients se régaler. à noter, prix raisonnables et accepte l'ancv. On reviendra.

Dîner en famille avec deux enfants. excellent en n'importe quel point: service au sommet, excellent repas avec beaucoup de choses maison ramenées de la Lorraine... Lire plus Dîner en famille avec deux enfants. excellent en n'importe quel point: service au sommet, excellent repas avec beaucoup de choses maison ramenées de la Lorraine (et nous sommes Lorraine. Tout est fait à la maison et il se sent dans la plaque. Moules d'ail, hamburgers, filet de poisson excellent. et pour finir un beau café gastronomique fait à la maison, qui change en comparaison avec d'autres endroits où nous sommes utilisés pour des desserts industriels. Merci pour ce bon moment.