Carte - Weinrot Berlin

Cuisine Européenne Moderne, Allemand, International
Plats: 17
+493031103334

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Ici tu trouveras le menu de Weinrot Berlin à Berlin. En ce moment il y a 45 plats et boissons sur la carte.

Gänge & Weine Abendmenü März / Dinner Menu M... Hauptgänge / Main Courses Vorspeisen / Starter

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  • Vorspeisen / Starter

    Lauchkuchen Ziegenkäse Blattsalat 3
    Lauchkuchen Ziegenkäse Blattsalat 3
    Hühnerbrühe 5 Wurzelgemüse Pfannkuchenstreifen
    Hühnerbrühe 5 Wurzelgemüse Pfannkuchenstreifen

  • Hauptgänge / Main Courses

    Gnocchi Rahmsauce 5 Kaiserschoten Artischocken Confierte Tomaten
    Gnocchi Rahmsauce 5 Kaiserschoten Artischocken Confierte Tomaten
    Kasslernacken 5 Senfsauce 5 Sauerkraut 5 Serviettenknödel
    Kasslernacken 5 Senfsauce 5 Sauerkraut 5 Serviettenknödel
    Lachsfilet Safransauce 5 Chicorée 5 Perlgraupen 5
    Lachsfilet Safransauce 5 Chicorée 5 Perlgraupen 5

  • Desserts / Desserts

    Nougatmousse Heidelbeerkompott 5 Zitronensorbet
    Nougatmousse Heidelbeerkompott 5 Zitronensorbet
    Gebrannte Mangocreme
    Gebrannte Mangocreme

  • Abendmenü März / Dinner Menu March

    Pastinakensuppe Trauben-Chilichutney Estragonöl
    Pastinakensuppe Trauben-Chilichutney Estragonöl
    Steinbuttsaltimbocca Wermutsauce Lauch Apfel Rotweinrisotto
    Steinbuttsaltimbocca Wermutsauce Lauch Apfel Rotweinrisotto
    Wildschweinrücken Haselnusskruste Preiselbeerjus Wirsing Karotte Schupfnudeln
    Wildschweinrücken Haselnusskruste Preiselbeerjus Wirsing Karotte Schupfnudeln
    Bananenküchlein Gewürzorange Schokoladeneis Espuma
    Bananenküchlein Gewürzorange Schokoladeneis Espuma

  • Gänge & Weine

    Amuse-Bouche Steinpilz Creme Brulee / Parmesanespuma
    Amuse-Bouche Steinpilz Creme Brulee / Parmesanespuma
    Rinderzunge Rote Bete / Meerrettichmarinade / Sene
    Rinderzunge Rote Bete / Meerrettichmarinade / Sene
    Pastinakensuppe / Quittieren / Chips
    Pastinakensuppe / Quittieren / Chips
    Kabeljau Wermutschaum / Spitzkohl / Rotweingraupen
    Kabeljau Wermutschaum / Spitzkohl / Rotweingraupen
    Zweierlei Wild (Rehragout, Hirschmedaillon) Prezelbeerjus / Schmorgemuse / Kräuterseitlinge / Kartoffel-Lauchpüree
    Zweierlei Wild (Rehragout, Hirschmedaillon) Prezelbeerjus / Schmorgemuse / Kräuterseitlinge / Kartoffel-Lauchpüree
    Schokoladenmousse / Zitronenkompott / Kürbiskernparfait / Kürbiscreme
    Schokoladenmousse / Zitronenkompott / Kürbiskernparfait / Kürbiscreme

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