Carte - Salumeria Rosa
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Ici, tu trouveras le menu de Salumeria Rosa à Berlin. En ce moment, 83 menus et boissons sont disponibles au menu.
Photos des plats
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Pâtes
11 €
Pâtes Truffes19 €Pasta é Basta
Pâtes Salsiccia11 €Dessert
Schokoladenfondant Vanilleeis10 €Végétarienne
Sizilianischer Tomatensalat Orange Minze Pinienkerne7 €
Caponata Siciliana Auberginen Oliven Kapern Mandeln7 €
Käseplatte Chutney7 €
Wilder Brokkoli Ricotta Kalabrische Chilis Pangrattato8 €
Burrata Kandierte Aubergine Pilzcreme Kräuterseitlinge Trüffel12 €
Arancini Taleggio Parmesan Creme Pesto8 €
Grünkohlsalat Zwiebeln Granatapfel Parmesan7 €
Wilder Brokkoli Ricotta Limonen Kalabrische Chilis Pangrattato8 €
Burrata Kandierte Aubergine Pilzcreme Duxelles Trüffel12 €
Bruschette Della Casa Drei Verschiedene Dips7 €Poisson
Insalata Di Pulpo Sellerie Fenchel Oliven Cherrytomaten Koriander8 €
Thunfisch Carpaccio Amalfi Zitrone Rettich Soja Trüffel16 €
Jakobsmuscheln Hummerschaum Sellerie Mango14 €
Calamari Fritto Miso Aioli9 €
Baccala Tramezzini Keta Kaviar Basilikum12 €
Black Tiger Garnele Schwarzwurzel Tomatenmarmelade13 €
Gelbschwanzmakrele Rosinen Eingelegtes Gemüse Rote Früchte Senfsaat10 €
Makrele Kopfsalat Apfel Meerrettich10 €
Flusskrebse Tramezzini Tobiko Kaviar Basilikum12 €
Gambas Fregola Sarda Krustentierschaum14 €
Crocchette Di Baccala Yuzu Mayonnaise10 €Dolci
Canneles Au Rum Mascarpone I Zitrus Vinaigrette10 €
Creme Brûlée Marzipan Bratapfel9 €
Apfel Crumble Salziges Karamell8 €
Millefoglie Di Amalfi Pane Carasau Amalfi Zitronen Creme Mandeln Beeren10 €
Dessert Wein EmpfehlungRosa's Empfehlungen
Schwertfisch Saltimbocca Parmaschinken Spinat Sugo Di Pesce Salsa Verde26 €
Entrecote Von Der Färse Gateau Di Patata Broccolini Sauce Bernaise28 €Viande
Rinderfilet Carpaccio Trüffel Mayonnaise14 €
Vitello Tonnato Thunfisch Tataki Thunfischcreme12 €
Ochsenbacken Cappuccino Kartoffel Trüffel Püree Champagnerschaum14 €
Secreto Iberico Romesco Lauch12 €
Karamellisierte Orangen Zampone Linsen Papadam8 €
Blutwurst Ravioli Praline Kartoffel Lauch Espuma Apfel Majoran10 €
Sizilianische Gewürzente Orange Wurzelgemüse14 €
Tarte Tatin Vom Apfelschwein Beurre Blanc12 €
Shortribs Eingelegtes Gemüse14 €
Foie Gras Panzanella Salat Melone Tomate Ricotta16 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Entrecote Von Der Färse Gateau Di Patata Broccolini Sauce Bernaise -70% pour 8 € !



