The Beef Steakhouse - Carte
Carte
Woran erkennt man ein echtes Steak? Bei The Beef Steakhouse in der Kramgasse 74 in Bern dreht sich alles um perfekte Fleischqualität und unverfälschten Genuss. Vom saftigen Ribeye bis zum würzigen Sparerib lässt unser sorgfältig zusammengestelltes Menü keine Wünsche offen – begleitet von hausgemachten Trüffel-Pommes und frischen Beilagen wie Cole Slaw oder knackigem Salat. Mitten im historischen Herzen Berns verbindet unser Chef handwerkliche Präzision mit regionaler Leidenschaft. Ob klassischer Sirloin, aromatischer Beef Burger oder ein erfrischender Iced Coffee zum Abschluss – hier erlebt jeder Biss ein kleines Geschmackserlebnis, das Sie immer wieder zurückkehren lässt.
Un aperçu complet de tous les 60 plats et boissons se trouve ici sur le menu de The Beef Steakhouse à Bern.
Photos des plats
Carte
Classiques
Tatar De BoeufEntrées
Frites Au BœufEntrées
Charred Beef CarpaccioLo Mejor De Nuestros Ganaderos
Sirloin / EntrecôteSuppléments
Spiegelei / Speck / Cheddar-KäseCanadian Signature Dishes
Canadian Heritage Tenderloin
Canadian Surf & TurfCanadian Beef
Canadian Heritage Angus Beef
Rib-Eye / Horicken
Sirloin / Entrecote (Bison, Herkunft Kanada)
Rib-Eye / Horicken (Bison, Herkunft Kanada)Appetizers & Starters
Beef Tatar New York Style
The Beef-Tasting Menu
Sweet Chili Beef Short Ribs
Shrimps & Tuna Tatar
Grand Slam Beef Tour Tasting Menu
Grand Slam-Beef Tour-Tasting Menu
Sweet Chili Short Ribs
Swiss Dry Aged Grand Cru Beef Selection
Best Of Beef StartersSalades
Mixed Greens & Beef Jerky
Goose Hatl
Swiss Dry Aged Grand Cru Beef-Selection Classic Caesar SaladBeef Selection
Swiss Black Angus "Beef-Selection" Dry Aged Sirloin/Entrecote (Ab 200 G) Pro 100G
Rib-Eye/Hohrücken (Ab 200 G) Pro 100G
Irish Beef Tenderloin / Filet Ladies Cut 150G
Irish Beef Tenderloin / Filet Gentlemen's 250G
Irish Beef Tenderloin / Filet Cut 350G
Sirloin/Entrecote (Ab 200 G) Pro 100G
Bison Sirloin/Entrecote (Ab 200 G) Pro 100G
Bison Ribeye/Hohrücken (Ab 200 G) Pro 100GSauces & Side Orders
Surf & Turf Lobster Tail / Hummerschwanz 110-130G
Surf & Turf Black Tiger Prawns / Riesenkrevetten Ca. 100GNon Classé
The Beef Salad