Bleu De Sapin - Besançon

#8 - Végétarien - Besançon, Marocain, Thé
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Bleu De Sapin

Bleu De Sapin
4.1 / 5 (2458 Évaluations)

Carte du restaurant

Ici tu trouveras la carte de Bleu De Sapin à Besançon. En ce moment figurent 37 menus et boissons sur la carte.

Un restaurant marocain original et authentique avec un fonctionnement très agréable et accommodant. Malheureusement, les tajines avaient l'air d'avoir été pré-cuits et réchauffés, ce qui laisse place à l'amélioration de la cuisine. Cependant, le Cosi Oriental est un véritable oasis de chaleur et de délices en plein cœur de Besançon. Avec une cuisine d'excellente qualité et un patron accueillant et attentionné, c'est un endroit où l'on se sent comme à la maison. Les plats sont délicieux, copieux, et offrent une expérience gustative exceptionnelle. Une adresse à ne pas manquer pour une ambiance marocaine authentique et une excellente cuisine à un très bon rapport qualité-prix. On y retrouve un véritable havre de bonheur et de convivialité.

Dernière mise-à-jour: 25.02.2026 de: Mateo

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 2458 Évaluations

Était-ce Mauro Jacquet un Bleu De Sapin mag :
Dans un cadre fort agréable, couleur locale (Maroc) le Cousin propose une cuisine de très grande qualité.Le couscous est une merveille, merguez maison, fabriquées sur place, les légumes sublimes, le tout est subtilement épicé.Bref une très bonne adresse sur Besançon où nous allons installer notre quartier général !L'ambiance est au rendez-vous et le patron chaleureux et très accueillant. Voir tous les avis.

Ce que Dufaure n'aime pas chez Bleu De Sapin :
C'est la première fois que je mange aussi mal dans un restaurant marocain. Aucun goût. La viande et les légumes nagent dans un bouillon insipide. Nous avions pris des tajine et et des couscous et franchement pas bon. Par contre, très bon accueil Voir tous les avis.

jacquet-mauro
20.11.2017

Dans un cadre fort agréable, couleur locale (Maroc) le Cousin propose une cuisine de très grande qualité.Le couscous est une merveille, merguez maison, fabriquées sur place, les légumes sublimes, le tout est subtilement épicé.Bref une très bonne adresse sur Besançon où nous allons installer notre quartier général !L'ambiance est au rendez-vous et le patron chaleureux et très accueillant.

marianna67
20.11.2017

Repas copieux. Rapport qualité/prix irréprochable. Le patron nous accueil comme si nous faisions partis de la famille. Nous reviendrons pour sûr

ulrich-ria
20.11.2017

Accueil sympathique mais qui fini par être un peu trop présent. Cuisine correcte mais sans plus avec des prix élevés le soir...

mateo-f-bank6
25.02.2026

Vraiment un excellent restaurant avec une cuisine faite maison et locale ! Tout était parfait, de l’entrée au dessert, avec un plat du jour remarquable : joue de bœuf tendre, cuisson au top et assiettes à la présentation soignée. La formule du midi est très intéressante. Avec des plats travaillés et qui changent de l'ordinaire. Le cadre est superbe, avec la pierre apparente, de grandes tables en bois massif et une ambiance chaleureuse. Accueil sympathique, lieu apaisant et calme. Nous reviendrons tester d’autres plats !

sandra-schirinzi-ele
25.02.2026

Nous sommes tombés par hasard sur ce restaurant mais quelle bonne surprise. Nous nous sommes régalés c'est un vrai plaisir pour les palais. Une cuisine de qualité avec d'excellents produits. On reviendra ..

  • Les Entrées

    Briouate Poulet Sucré/Salé
    Briouate Poulet Sucré/Salé
    5 €
    Zaalouk De Légumes Grillés
    Zaalouk De Légumes Grillés
    5 €
  • Les Tajines

    Tajine Poulet Raisins/Pruneaux/Amandes Grillées
    Tajine Poulet Raisins/Pruneaux/Amandes Grillées
    16 €
    Tajine Agneau Raisins/Pruneaux/Amandes Grillées
    Tajine Agneau Raisins/Pruneaux/Amandes Grillées
    18 €
    Tajine Poulet Légumes/Olives/Citrons Confits
    Tajine Poulet Légumes/Olives/Citrons Confits
    16 €
    Tajine Agneau Légumes/Olives/Citrons Confits
    Tajine Agneau Légumes/Olives/Citrons Confits
    18 €

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