Le Saint Pierre - Besançon

L'ambiance et la décoration étaient très agréables. Nous avons commandé le menu Apicius. Le foie gras de canard je dois dire était absolument délicieux ! C'étai... Lire plus L'ambiance et la décoration étaient très agréables. Nous avons commandé le menu Apicius. Le foie gras de canard je dois dire était absolument délicieux ! C'était incroyable et notre parcours préféré de loin. Les cours suivants étaient "corrects". La lasagne au homard était intéressante mais le reste n'avait rien de spécial ou d'unique. Mais c'est un bon endroit pour manger un bon repas agréable. Je lui donne 3-4 étoiles.

On nous a recommandé ce restaurant après avoir conduit 6 heures vers le sud - eh bien, quel endroit fantastique !! Nous sommes arrivés à 19h02 - juste après l'o... Lire plus On nous a recommandé ce restaurant après avoir conduit 6 heures vers le sud - eh bien, quel endroit fantastique !! Nous sommes arrivés à 19h02 - juste après l'ouverture - et avec mon français chancelant, j'ai réussi à obtenir une table. était super - il avait un sens de l'humour fantastique et le service que nous avons reçu était exemplaire. La nourriture était magnifiquement préparée et bien présentée - les portions étaient excellentes - et bien que nous n'ayons pas eu à subir le "BS" Michelin habituel - la qualité de la cuisine était excellente. Pour finir, les prix étaient vraiment bons et nous sommes partis en promettant de revenir. Nous avons trouvé cela lors de notre voyage "sur les traces de Raymond Blanc-The Hungry Chef" et pouvons dire en toute honnêteté que c'est " A MUST VISIT".Bon apetit

Ma deuxième visite au Saint Pierre, au cours des 2 dernières années. Bien que nous soyons arrivés un peu tôt, on nous a montré notre table et fourni le menu et... Lire plus Ma deuxième visite au Saint Pierre, au cours des 2 dernières années. Bien que nous soyons arrivés un peu tôt, on nous a montré notre table et fourni le menu et la carte des vins. Nous avons opté pour un menu à prix fixe @ 75 € par personne, avec des coupes d'un très bon champagne. La nourriture était excellente, 5 plats dont une excellente sélection de fromages. Malgré la nature fixe du menu, le propriétaire était heureux de faire des substitutions pour mon partenaire. Un restaurant populaire, avec de nombreux clients fidèles qui étaient bien connus du propriétaire. Je note que le propriétaire a eu des critiques moins que positives ici, cependant, comme tout dans la vie, vous obtenez ce que vous avez mis. Avec un petit effort, ce monsieur est devenu l'hôte parfait. (Aide si votre partenaire est également comtois) J'ai également noté dans ses relations avec une autre table qu'il était plus que conciliant dans ses recommandations pour leur repas. Suggérer un menu spécifique dans une gamme de prix particulière. Dans l'ensemble, j'ai pris un excellent repas, dans un endroit merveilleux et j'ai hâte d'y retourner la prochaine fois que je serai dans la région.

Notre dernière nuit en France et un dîner superbe. Nous avons pris un menu trois plats avec du vin, un Beaujolais blanc qui était très bon, des plats de poisson... Lire plus Notre dernière nuit en France et un dîner superbe. Nous avons pris un menu trois plats avec du vin, un Beaujolais blanc qui était très bon, des plats de poisson plus un dessert. Tout était parfaitement fait et dans une atmosphère très conviviale ! Je ne peux que recommander !

Je ne suis pas du genre à m'extasier souvent sur les endroits où nous mangeons, certes beaucoup sont très bons, certains vraiment très bons et certains sont exc... Lire plus Je ne suis pas du genre à m'extasier souvent sur les endroits où nous mangeons, certes beaucoup sont très bons, certains vraiment très bons et certains sont exceptionnels de temps en temps. Le Restaurant Saint Pierre en fait partie. Ne vous méprenez pas, ce n'est pas un établissement bon marché... mais c'est un excellent rapport qualité-prix pour la haute qualité de la cuisine et de la présentation. Nous avons vécu une expérience culinaire de première classe en choisissant le menu 6 plats à 85 euros, qui valait bien plus que cela à bien des égards. Le chariot de fromages, oui, ils sortent une délicieuse gamme de fromages parmi lesquels choisir, les portions sont généreuses. La carte des vins est étendue avec de nombreux vins à des prix raisonnables et, agréable surprise, beaucoup sont disponibles en demi-bouteilles, vous permettant de composer votre propre sélection sans exploser le budget. Merci à toute l'équipe... nous avons adoré et nous vous le recommandons vivement.