Le Saint Pierre - Besançon

L'ambiance et la décoration étaient très agréables. Nous avons commandé le menu Apicius. Le foie gras de canard je dois dire était absolument délicieux ! C'étai... Lire plus L'ambiance et la décoration étaient très agréables. Nous avons commandé le menu Apicius. Le foie gras de canard je dois dire était absolument délicieux ! C'était incroyable et notre parcours préféré de loin. Les cours suivants étaient "corrects". La lasagne au homard était intéressante mais le reste n'avait rien de spécial ou d'unique. Mais c'est un bon endroit pour manger un bon repas agréable. Je lui donne 3-4 étoiles.

On nous a recommandé ce restaurant après avoir conduit 6 heures vers le sud - eh bien, quel endroit fantastique !! Nous sommes arrivés à 19h02 - juste après l'o... Lire plus On nous a recommandé ce restaurant après avoir conduit 6 heures vers le sud - eh bien, quel endroit fantastique !! Nous sommes arrivés à 19h02 - juste après l'ouverture - et avec mon français chancelant, j'ai réussi à obtenir une table. était super - il avait un sens de l'humour fantastique et le service que nous avons reçu était exemplaire. La nourriture était magnifiquement préparée et bien présentée - les portions étaient excellentes - et bien que nous n'ayons pas eu à subir le "BS" Michelin habituel - la qualité de la cuisine était excellente. Pour finir, les prix étaient vraiment bons et nous sommes partis en promettant de revenir. Nous avons trouvé cela lors de notre voyage "sur les traces de Raymond Blanc-The Hungry Chef" et pouvons dire en toute honnêteté que c'est " A MUST VISIT".Bon apetit

Ma deuxième visite au Saint Pierre, au cours des 2 dernières années. Bien que nous soyons arrivés un peu tôt, on nous a montré notre table et fourni le menu et... Lire plus Ma deuxième visite au Saint Pierre, au cours des 2 dernières années. Bien que nous soyons arrivés un peu tôt, on nous a montré notre table et fourni le menu et la carte des vins. Nous avons opté pour un menu à prix fixe @ 75 € par personne, avec des coupes d'un très bon champagne. La nourriture était excellente, 5 plats dont une excellente sélection de fromages. Malgré la nature fixe du menu, le propriétaire était heureux de faire des substitutions pour mon partenaire. Un restaurant populaire, avec de nombreux clients fidèles qui étaient bien connus du propriétaire. Je note que le propriétaire a eu des critiques moins que positives ici, cependant, comme tout dans la vie, vous obtenez ce que vous avez mis. Avec un petit effort, ce monsieur est devenu l'hôte parfait. (Aide si votre partenaire est également comtois) J'ai également noté dans ses relations avec une autre table qu'il était plus que conciliant dans ses recommandations pour leur repas. Suggérer un menu spécifique dans une gamme de prix particulière. Dans l'ensemble, j'ai pris un excellent repas, dans un endroit merveilleux et j'ai hâte d'y retourner la prochaine fois que je serai dans la région.

Mon compagnon de voyage et moi avons apprécié un repas ici à la recommandation de notre hôtel. Nous avons eu de la chance que le restaurant soit ouvert un lundi... Lire plus Mon compagnon de voyage et moi avons apprécié un repas ici à la recommandation de notre hôtel. Nous avons eu de la chance que le restaurant soit ouvert un lundi soir car la plupart étaient fermés. Nous avons sélectionné le Prixe Fixe "Marche" comme le meilleur rapport qualité-prix et il s'est avéré être un gagnant. Dès l'instant où nous nous sommes assis, nous avons été impressionnés par le service attentionné et la gentillesse du propriétaire et de son assistant. Le poisson servi comme attraction principale était frais et délicieux. Le vin blanc complimentait le plat mais pourrait être un peu plus Chardonnay à notre goût. Dans l'ensemble, un repas des plus agréables, sans précipitation et de bon goût !

Un ami m'a recommandé cet endroit. J'ai eu de bons fruits de mer et le restaurant est joliment décoré. J'ai aimé l'atmosphère calme et chaleureuse à la fin d'un... Lire plus Un ami m'a recommandé cet endroit. J'ai eu de bons fruits de mer et le restaurant est joliment décoré. J'ai aimé l'atmosphère calme et chaleureuse à la fin d'une froide journée d'automne.