Carte - Groff Biesheim
Carte
Une carte complète de Groff Biesheim à Biesheim couvrant tous les 43 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Au cœur de Biesheim, Groff Biesheim marie tradition et audace avec un menu où foie gras de canard côtoie agneau et canard rôtis, sublimés par une sélection de Cognac et Armagnac. Pour ceux qui préfèrent la fraîcheur, la Belle Assiette de Légumes crus ou des options véganes révèlent une philosophie gourmande, sincère et locale, parfaite pour éveiller les papilles dès le Para Empezar. Chaque plat est une invitation à savourer l’Alsace autrement, au fil d’un Menu du Jour inspiré et exigeant.
Photos des plats
Carte
Boissons Alcoolisées
Plat Principal
Le Bœuf24 €
Carpes Frites16 €La Mejor Compañía
La Portion4 €Plats Principaux
L'agneau20 €Nos Burgers
Le Canard17 €Digestifs
Armagnac6 €Entrées
Le Foie Gras De Canard17 € La Queue De Boeuf12 €Principal
Le Risotto16 €Winter Tapas
Le Saumon Gravlax11 €Entrée
L'assiette De Crudités6 €Les Entrées
La Salade Printanière9 €Les Rhums
Coeur De Chauffe9 €Ensembles
Menu Étape (3 Plats)38 €Pour Continuer Agréablement
Le Classique L'elsassburger (Création Maison)14 € L'incontournable La Tête De Veau Maison, Sauce Gribiche16 €Les Digestifs
Eaux De Vie Blanches6 € Eaux De Vie Brunes6 €Dessert
Le Kougelhopf Glacé Au Marc De GewurztraminerMenu Du Jour
Menu Du Jour 2 PlatsMenu Dégustation
Menu Dégustation Autour De La MorillePour Conclure En Douceur
Les Quenelles De Mousse Au Chocolat Maison Le Moelleux Au Chocolat Maison Et Fraises Confites Au Citron Vert La Crème Brûlée Maison Au Parfum De Vanille La Tarte Sablée À La Rhubarbe Confite, Sorbet Fraise Maison Et Éclats De Meringue Île Flottante Mangue Ananas, Biscuit Au Citron VertInformations
Spécialité Alsacienne Origine Viandes - Allergènes, Demandez Notre TableauFromages
Le Fromage Gourmand9 €Pour Commencer
Les Escalopes De Foie De Canard17 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Eaux De Vie Brunes -70% pour 2 € !
FAQ
Oui, l'E9tablissement sert le petit-dE9jeuner en plus du dE9jeuner et du dEEner, avec une offre maison et du pain frais.
Oui, des options brunch figurent parmi les services et offres signalE9es par la maison.
Absolument, la plupart des avis soulignent une cuisine maison et des plats travaillE9s avec des produits frais.
Oui, des options vegan sont mentionnE9es parmi l'offre, mais il est bon de demander selon la saison.
Oui, la maison est reconnue pour ses plats de boeuf et ses filets, ainsi que pour la qualitE9 des viandes comme le veau.
Oui, les desserts sont souvent citE9s comme remarquables et trE8s travaillE9s, certains les qualifiant dE9uvres dE2rt.
Oui, des boissons sont servies, mais certains clients ont remarquE9 que la carte des boissons nE9tait pas toujours affichE9e sur la carte imprimE9e.
