Vi Long - Blagnac
Vi Long
Description
Entrez chez Vi Long et laissez-vous porter par un décor élégant, chaleureux et joliment instagramable. Ici, la cuisine vietnamienne se décline en assiettes généreuses — soupes parfumées, poissons délicats, raviolis et spring-rolls — servies avec un service attentif et des cocktails signés. La terrasse invite aux déjeuners au soleil, le bar aux moments conviviaux et les menus pour deux promettent de beaux partages.
Vi Long mise sur l'accueil, la propreté et des portions généreuses : un lieu parfait pour un déjeuner pro, un dîner en famille ou une soirée entre amis où l'on profite autant du cadre que des saveurs.
Images
Évaluations
Avis mitigés : Vi Long séduit par son décor, son service et ses cocktails, mais certains clients relèvent des plats parfois fades, trop huileux ou tièdes.
Mis à part le simple saumon grillé avec du riz légèrement bouilli, le reste du buffet (avec du poisson, des fruits de mer, du porc) n'était pas génial. Je ne mange que du poisson et des plats végétariens, et il y avait un très grand choix, mais les calmars frits étaient très durs, le pangasius était savoureux, les seiches en sauce épicée étaient à éviter, les sushis n'avaient pas beaucoup de similitude en texture ou en goût avec les sushis japonais.
Super bon !!! Les nouilles à là crevettes sont succulentes. Les personnel est accueillant et souriant. La déco part un peu en sucette à certains endroit mais c’est très cosy. On s’y sent très bien. Je recommande !!!
Nous avons passé un très bon repas, et félicitations au jeune serveur (avec petit accent) très gentil et très pro
J'y déjeune régulièrement depuis 2022, excellent resto et l'équipe vraiment super: très bon accueil, pro et charmant. Gil
Plats très biens pour un petit prix
Carte
Vi Long à Blagnac propose un menu unique alliant sushi frais et créations innovantes, comme le Chirashi Mariné et les beignets de crevettes.
Nos Springrolls X 8
Crevette Tempura Concombre Sauce Épicée7 €Sashimi
Sélection De 6 Sashimis10 € Sélection Premium De 16 Sashimis19 €Tataki
Sélection Premium De 15 Tatakis20 € Tataki De Thon (4 Pièces)7 €Sushi
Sushi Saumon Ou Thon4 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Maddalena, citée à plusieurs reprises, se distingue comme une cheffe de rang polyvalente : elle prend les commandes, prépare de très bons cocktails et participe à l'ambiance du lieu — si vous voulez tester un cocktail maison, demandez-la. Beaucoup de clients viennent aussi pour le menu généreux pour deux, considéré comme un excellent moyen de découvrir plusieurs spécialités sans se ruiner.
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