Blattnerhof - Blatten-Belalp
Blattnerhof
Description
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Évaluations
En groupe pour une nuit, un diner, rien à redire, tout est propre calme et efficace.Belle et vaste chambre dans la partie moderne de l'hôtel, à conseiller, même si je ne connais pas l'ancienne partie. Le cheminement interne entre les deux extrémités de l'établissement demande un certain temps d'adaptation, rien de grave. Décoration agréable, repas de groupe, mais de bonne qualité. Vins proposés locaux et bien choisis, et on nous repasse gentiment le plat principal. Vue agréable depuis notre chambre sur les chalets et le téléphérique, accueil francophone correct mais l'allemand domine dans ce secteur du Valais. Tout près, le village de chalets anciens, magnifique. Un hôtel qui ne déçoit pas.
Cuisine soignée et goûteuse, bien présentée et appréciable pas trop salée. Large choix de plats traditionnels et internationaux mais aussi pizzas faites maison et pâtes. Très bon service et on revoit du personnel qui était là les années précédentes.A l’instar des services hôteliers, la qualité est constante à travers les années et les patrons n’hésitent pas à investir en rénovations, comme la salle de restaurant et coin Pizzeria, refaits avec goût en 2019.Par beau temps en été, la terrasse complète bien l'offre des différentes salles de restauration disponibles.
De retour une année après, la cuisine et le service sont toujours au top ! Carte très variée, plats succulents et service attentionné et de bon conseil... une année après nous avons à nouveau apprécié cet établissement.
Attablés sur la terrasse avec une vue magnifique sur la partie ancienne du village, il nous a été donné de déguster une cuisine familiale un brin raffinée avec un choix qui devrait convenir à tous ceux qui ne recherchent pas une cuisine bon marché et à la va vite , le tout à des prix raisonnables au regard de la fraîcheur des produits utilisés, de la qualité des mets et de leur présentation agréable dans l’assiette.Nous avons tout particulièrement apprécié le carpaccio de bœuf aux (vraies) truffes et le gaspacho relevé (piquant) juste comme il faut.Service impeccable et de bon conseil.
Nous avons séjourné 3 nuits à l'hôtel dans une chambre familiale pour 4. Literie très confortable, beaucoup de rangements, salle de douche spacieuse et bien équipée. La responsable est très gentille et fait son possible pour parler français. Nous avons également mangé tous les soirs à l'hôtel et avons toujours été satisfaits de nos plats. Enfin l'espace piscine est très agréable: transats, bouées gonflables pour enfants...un bon séjour bien reposant dans un cadre magnifique.
Carte
Plat Principal
Saltimbocca Mit Safranrisotto
Cordon Bleu Mit Gemüse Und Pommes
Pizza (Allgemein)Rumsteck
Rumpsteak Mit Pommes Und KräuterbutterVegetarisch
Hausgemachte Rösti
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