Auberge De La Poutre - Bonlieu
Auberge De La Poutre
Description
Entrez à l'Auberge De La Poutre et laissez-vous embarquer pour un repas qui a l'élégance des grandes tables sans en perdre la simplicité conviviale. Ici, chaque assiette raconte le terroir du Jura — produits frais, présentations soignées et petites surprises en amuse-bouches — servis par une équipe attentive et chaleureuse. Choisissez le menu dégustation pour une balade gustative mesurée mais généreuse, accompagnez-la d'un vin soigneusement sélectionné et terminez en terrasse si le temps le permet. Parfait pour un détour gourmand, une célébration ou un dîner où l'on prend le temps.
Images
Demande de réservation pour Auberge De La Poutre
Réservation : prévenez pour intolérances (ex. lactose), précisez terrasse ou contrainte horaire. Menus dégustation pouvant durer plusieurs heures.
Évaluations
Avis : plats créatifs et menus dégustation généreux, service convivial et liste de vins étoffée. Expérience haut de gamme parfois onéreuse mais très recommandée.
Nous sommes allés à l'Auberge La Poutre fin août pour le déjeuner. Nous n'avons pas eu beaucoup de temps mais le service était incroyable. La nourriture était délicieuse, nous savions que ce serait un peu plus cher mais ça valait vraiment le coup. Je pensais que le menu avait plus d'options mais une très belle expérience
J'ai pré-acheté une offre de 2 "menus découverte" à 100€ et ça valait vraiment le coup. Nous avions 7 plats si nous incluions la petite sélection de gourmandises avec le café (en supplément pour le café et le vin) et le fromage et nous n'avons pas été déçus. Nous avons quitté le restaurant au bout de près de 3 heures, mais le temps ne s’est pas allongé car le déroulement des plats était superbe. Nous avons été agréablement rassasiés et extrêmement impressionnés par la cuisine et le service amical fourni par tout le personnel. Ce n’était pas prétentieux, juste décontracté et très convivial. Fortement recommandé de faire un détour si vous êtes dans le Jura...
Un très bon restaurant qui cache bien son jeu. Derrière la façade, nous découvrons une excellente carte, délicieusement servie par une équipe accueillante et chaleureuse.
Nous sommes venus cet été grâce à une boîte à merveilles que nous avons été offerts. Si certains se plaignent parfois de la réception réservée aux porte-émerveilles dans certains endroits, je peux dire que ici n'est absolument pas le cas. L'accueil est chaleureux, la présentation des assiettes soignées et l'attention réservée aux clients parfaits. Ce que nous avons apprécié était excellent et nous avons rarement mangé aussi.
Carte
Entrées
Saut Girard34 €
Saut De La Forge58 €Ensembles
Le Grand Saut95 €Plats
Faux Filet De Veau Cuit Basse Température
Filet De Pintade Cuite Basse Température
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FAQ
Plus d'informations
La maison collabore régulièrement avec des producteurs locaux : il n'est pas rare que le chef mette en avant sur une carte éphémère le nom du fromager ou du maraîcher ayant fourni un ingrédient clé, transformant chaque menu en hommage aux artisans du Jura.
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