Carte - Hôtel Baud
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Un aperçu complet de tous les 26 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Hôtel Baud à Bonne.
À Bonne, l’Hôtel Baud réinvente l’art du repas avec un menu où chaque plat raconte une histoire, du tarte fine potimarron aux orties et persil aux saveurs délicates du riz au lait, noisette et citron. Entre ingrédients soigneusement sélectionnés et alliances gourmandes, laissez-vous séduire par une expérience culinaire qui célèbre la richesse du terroir et l’élégance du moment, dans un cadre à la fois chaleureux et raffiné.
Photos des plats
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Boissons
Bouteille D'eau9 €Menu
Menu Affaire45 €Ballade
Menu AffairesDu mardi au vendredi Uniquement le midi
45 € Ballade En 5 TempsCarte blanche
85 € Ballade En 7 TempsCarte blanche
115 €Dessert
Café Et Douceurs5 € Riz Au Lait, Noisette Et CitronNotre Sommelier Vous Propose Pour Accompagner Votre Repas
Accords Mets Et Vins 5 Temps À 61 €Apéritif
Tarte Fine Potimarron Aux Orties Et PersilPlat
Féra De Chez « Masson », Dernières Tomates Du « Champs Des Possibles » Émulsion De Poireaux
Offres
Offre exclusive : Café Et Douceurs -70 % pour 2 € !
FAQ
Oui, le restaurant/hôtel propose un service de petit-déjeuner pour les clients de l'établissement.
Oui, Baud sert des repas pour le déjeuner et le dîner, avec une attention particulière aux menus dégustation le soir.
Oui, des parcours en plusieurs temps et un menu « surprise » sont proposés ; ils changent selon les arrivages.
Oui, le choix des vins et les accords sont régulièrement salués par les convives et accompagnent les menus dégustation.
Oui, les desserts reçoivent de bonnes appréciations et le café fait partie de l'offre de fin de repas.
Oui, la carte et les menus incluent des poissons et des viandes, même si certains clients auraient aimé des pièces plus « nobles ».
Oui, des options sans gluten et des plats axés légumes sont disponibles, le chef travaille avec des produits de saison.
