Au Bouchon Des Chartrons - Bordeaux

Français, Européen, Lyonnais
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Au Bouchon Des Chartrons

Au Bouchon Des Chartrons
4.2 / 5 (9768 Évaluations)

Description

Entrez, installez-vous et laissez-vous porter par le tempérament chaleureux d’un vrai bouchon revisité. Au Bouchon Des Chartrons propose des classiques lyonnais et des plats bordelais servis maison : quenelles généreuses, œufs meurette, bœuf fondant, terrines et desserts soignés. L'équipe conseille volontiers sur une sélection de vins qui révèle le meilleur des bouteilles locales et françaises. Ambiance cosy, terrasse sur le quai pour les beaux jours et accueil familier : parfait pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou une soirée gourmande où qualité rime avec convivialité.

Dernière mise-à-jour: 19.03.2026 de: Géraldine

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Évaluations

★ 4.2 / 5 Par 9768 Évaluations

Avis: plats maison et carte de vins appréciés, accueil convivial et ambiance animée; remarques sur quelques portions, lenteur et problèmes de paiement ponctuels.

hernandez-clemence
20.01.2018

Je ne me lasserai jamais de revenir au Bouchon encore et encore ! La cuisine est fraîche et maîtrisée. Et Pierre est toujours aussi exceptionnel ! À lui seul, il crée l'ambiance du restaurant ! Un lieu mythique et incontournable à Bordeaux. Je le recommande 100 fois !

hernandez-clemence
20.01.2018

Réservation d'une table pour 8.L'accueil n'est pas particulièrement chaleureux, puis les choses s'arrangent lorsque le serveur s’aperçoit qu'il connait une des personnes du groupe.Parmi les plats proposés ce jour, plusieurs personnes choisissent un poisson, du bar. Quelle déception de voir arriver un plat avec un poisson de la grosseur d'un filet de sardine. Conscient du problème le serveur apporte des garnitures supplémentaires. Je viens de temps en temps dans ce restaurant et c'est la première fois que je suis déçu c'est dommage.

leon63-2
20.01.2018

Un regal pour les papilles, excellent vins, très sympathiques, un restaurant ou on se sent bien patron très aimable

geraldine-triplet
02.03.2026

Super restaurant. Accueil adorable et nourriture de saison et délicieuse !!! Prix largement abordable pour la qualité. Terrasse très sympa aux beaux jours

elodie-prioleaud
02.03.2026

Prix correct,service rapide et agréable.

Carte

  • Plat Principal

    La Fameuse Andouillette De Chez Bobosse
    La Fameuse Andouillette De Chez Bobosse
    16 €
  • Dessert

    Tiramisu Léger Aux Macarons Amaretto
    Tiramisu Léger Aux Macarons Amaretto
    6 €
  • Entrée

    Croustade Lyonnaise Aux 2 Saucissons Chauds
    Croustade Lyonnaise Aux 2 Saucissons Chauds
    10 €
    Foie Gras Mi-Cuit Au Torchon, Confiture De Figue Et Noix
    Foie Gras Mi-Cuit Au Torchon, Confiture De Figue Et Noix
    12 €
    La Brick De Saint-Marcellin Au Miel
    La Brick De Saint-Marcellin Au Miel
    10 €
  • Plat

    Souris D'agneau Mijotée À L'ancienne
    Souris D'agneau Mijotée À L'ancienne
    22 €

FAQ

Le restaurant accepte les cartes de crédit courantes.

Plus d'informations

Le patron (souvent évoqué par les habitués) contribue fortement à l'ambiance du lieu et aime conseiller les vins — demandez-lui ses recommandations. Si vous réservez via une plateforme, précisez à l'avance les conditions du discount pour éviter les malentendus. Pour les amateurs de poisson, n'hésitez pas à demander une portion plus généreuse ou des garnitures supplémentaires si le plat vous semble chiche ; et si vous commandez des champignons, signalez votre sensibilité au sable/« grit ».

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