Coffret de Saveurs - Bordeaux

J'ai réservé des places pour le menu spécial du Nouvel An chinois. Le chef et propriétaire était dynamique et très accommodant. Les plats étaient créatifs mais... Lire plus J'ai réservé des places pour le menu spécial du Nouvel An chinois. Le chef et propriétaire était dynamique et très accommodant. Les plats étaient créatifs mais authentiques. Nous avons fait un excellent voyage culinaire. Nous avons expérimenté les épices sichuan les plus authentiques. Le poivre sichuan, par exemple, a été soigneusement sélectionné, récolté, profondément congelé et importé personnellement par le chef à Bordeaux. Belle sélection de liqueurs chinoises également ! Comparé aux autres restaurants sichuan chic d'ici, le rapport qualité-prix est formidable.

J'ai visité ce restaurant à l'heure du déjeuner dimanche dernier lors d'une visite de famille à Bordeaux. Le restaurant était calme avec seulement une famille c... Lire plus J'ai visité ce restaurant à l'heure du déjeuner dimanche dernier lors d'une visite de famille à Bordeaux. Le restaurant était calme avec seulement une famille chinoise en train de manger au moment de notre arrivée. Plus tard, deux autres groupes sont arrivés pour déjeuner. La nourriture était fraîchement préparée et le goût était superbe. Le meilleur repas chinois dont je me souvienne avoir mangé. J'ai mangé du poulet mais les autres ont pris du porc. Tous les membres de mon groupe ont exprimé leur plaisir devant la qualité. Je crois que ce restaurant a ouvert récemment, ce qui expliquerait pourquoi un restaurant de cette qualité était calme. Le chef est passionné par sa cuisine. Un des membres de mon groupe nécessitait un repas à faible teneur en sel et cela a été entièrement pris en compte. La charmante serveuse qui parlait parfaitement anglais et français était très serviable et un atout pour le restaurant. Je visiterai ce restaurant lors de mon prochain voyage à Bordeaux.

C'est le meilleur restaurant chinois où nous ayons jamais dîné. Pas le menu habituel de pousses de haricots et de pousses de bambou, mais une cuisine authentiqu... Lire plus C'est le meilleur restaurant chinois où nous ayons jamais dîné. Pas le menu habituel de pousses de haricots et de pousses de bambou, mais une cuisine authentique du Sichuan, cuisinée à la commande. Des ingrédients de qualité supérieure, des épices bien équilibrées et des portions généreuses. Des prix modestes, des vins superbes, une décoration de bon goût. Un service excellent, anglais et français parlés... même chinois si vous le souhaitez. Nous y sommes allés deux fois depuis l'ouverture et serons désormais des habitués. Dans ce monde compétitif de la restauration, Le Coffret de Saveurs est une révélation.

Ce restaurant, situé aux portes de Bordeaux, propose des plats chinois frais faits maison, principalement du Sichuan. Ma copine et moi avons apprécié l'ambiance... Lire plus Ce restaurant, situé aux portes de Bordeaux, propose des plats chinois frais faits maison, principalement du Sichuan. Ma copine et moi avons apprécié l'ambiance et le service très sympathique. Les prix étaient très abordables pour une si bonne nourriture par rapport à mes visites précédentes dans d'autres restaurants chinois. Je recommanderais fortement d'essayer!