Koeben - Bordeaux
Koeben
Description
Plongez dans l'ambiance douce et épurée de Koeben, où chaque assiette raconte un coin de Scandinavie au cœur de Bordeaux. Ici, les produits sont travaillés avec soin : saumon et harengs fumés, pains rustiques, pâtisseries maison et un brunch buffet à volonté qui séduit les fidèles. Savourez un café soigné ou une tasse de thé PERCH avant de flâner dans la boutique design adjacente. L'accueil est chaleureux, l'espace lumineux et la terrasse invite aux pauses détendues — une parenthèse nordique en ville, idéale pour partager un repas en famille, entre amis ou entre collègues.
Images
Avis
Avis sur Koeben : accueil chaleureux, brunch à volonté et produits maison salués; qualité prouvée mais prix du brunch jugé élevé par certains.
Un endroit magnifique et confortable pour manger. La cuisine est délicieuse et le saumon et le hareng sont excellents! Je recommande vivement cet endroit pour un brunch incroyable!
Le plus bel endroit que vous puissiez trouver à Bordeaux donne l'impression d'être dans un pays scandinave ! Les deux propriétaires sont si amicaux, on se sent comme à la maison lol variété de thés (chauds et froids - ils peuvent également être achetés dans de beaux emballages), de magnifiques douceurs et pâtisseries, tout est sain, pas trop gras, crémeux ou sucré. J'ai été dans cet endroit pour différentes occasions et je suis toujours parti avec un grand sourire.
Le restaurant scandinave Koeben est vraiment un de mes lieux préféré à Bordeaux. J'avais déjà eu l'occasion de goûter à leur superbe brunch du dimanche en famille et j'ai voulu y revenir pour déjeuner avec des collègues. Comme je connaissais déjà leurs délicieux saumons et harengs, j'ai pris le menu du jour entrée+plat+dessert avec un verre de vin offert. C'était vraiment très bien. Tout était simplement fait, sain, léger et savoureux. Une mention spéciale à la tarte aux pommes maison. Un délice! Ils proposent aussi des bières artisanales danoises et une très belle sélection de thés de la maison danoise PERCH, fournisseur de la reine du Danemark rien que ça!
Délicieuse et fraîche cuisine danoise! Le roggenbrot est à tomber par terre!
Très bon brunch scandinave, plat de grande qualité ! Attention le prix n’est pas neutre, 34€ le brunch le dimanche matin mais c’est un buffet à volonté et les hôtes sont accueillant. Grande sélection de thé
Carte
Entrée
Potage De Légumes Du Primeur Chaud Ou Froid Selon Saison5 € Smørrebrød (Tartine Traditionnelle Danoise De Pain Noir Ou Blanc Beurré Au Rôti De Porc Froid Façon Suédoise7 € Smørrebrød (Tartine Traditionnelle Danoise De Pain Noir Ou Blanc Beurré Au Paté Danois5 €Plat
Assiette Scandinave : Dégustation De 2 Saumons (Gravlax Et Fumé Et De 3 Harengs Marinés16 € Assiette Dégustation De 3 Harengs Marinés10 € Assiette Dégustation De Saumon Gravlax Et Saumon Fumé10 €
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FAQ
Plus d'informations
Arriver à l'ouverture du dimanche vous donne souvent l'avantage sur le buffet de brunch : clients fidèles rapportent que les meilleures pâtisseries maison et plateaux de poisson partent vite — et partir avec une petite boîte de thé PERCH ou un pain noir rôti acheté dans la boutique fait souvent office de souvenir gourmand.
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