Carte - L'embarcadère
Carte
La carte de L'embarcadère de Bordeaux comprend 198 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 26 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
Carte
Vin Blanc
Muscadet Sèvre Et Maine25 €Vini Bianchi
Gewustraminer30 €Apéritifs
Gin With Orange Juice 4 Cl Vodka With Orange Juice 4 Cl7 €Plat Principal
23 €Les Glaces Artisanales
Crêpes Sucrées
Dame Noire9 €Dessert
Dame Blanche9 €
Caramel Liégeois9 €Red Wine (Bottle 75 Cl)
Château Coquillas39 €
Château Flamand Bellevue22 €
Château Roc De Lavergne28 €
La Sirène De Giscours59 €
Château Prélude Grand Puyducasse59 €
Château Citran48 €
Château Tour Peyronneau48 €
Château De Valois59 €
Château Lafitte Carcasset48 €
Château Maucaillou59 €Nos Spécialités De Froment
Thé Gourmand11 €Pessac Leognan
Château Carbonnieux69 €Pessac Leognan
Château Haut Bailly150 €Frankreich
Château Le Bourdieu35 €St Julien
Les Fiefs De Lagrange69 €Wijnen
Château Nodoz28 €Petits Plats
Assiette De Dégustation De Fruits De Mer15 €Armagnac - 2 Oz
Château Tariquet24 €The Oysters (6)
Cap Ferret Oysters N°312 €
Special Oysters From Marennes D’oléron Fines De Claire N°313 €
Hot Oysters With Cream Of Leek Sauce14 €
Hot Oysters Cooked With Maître D’hôtel Butter14 €
The Oyster Board18 €Choose Your Lobster (400-600G)
Served Cold With Mayonnaise (Whole)44 €
Served Warm With Garlic And Parsley Butter (Whole)46 €Crabes
Crab With Mayonnaise Half13 €Shells
Big Clams (6)6 €
Dog Cockles (6)5 €The Seafood Platters
N°1 L’escale30 €
N°2 Le Moussaillon36 €
N°3 Le Matelot (All Cooked)38 €
N°4 L’équipage (All Cooked)47 €
N°5 Le Capitaine48 €
N°6 Le Commandant56 €The Sea Starters
6 Dublin Bay Prawns With Mayonnaise15 €
Cooked Seafood14 €
Whelks With Mayonnaise11 €
6 Big Prawns With Mayonnaise.10 €
Whelks And Prawns With Mayonnaise11 €Land And Sea Starters
Home-Made Fish Soup And Its Garnish13 €
Salmon Tataki, Candied Ginger12 €
Home-Made Smoked Salmon, Chive Crème Fraîche13 €
Burrata And Olive Oil, Basil And Parmesan11 €
Citrus Prawns Salad, Sweet And Sour Vinaigrette11 €The Meat Selection
Whole Duck Breast, South-West Igp, Full Bodied Juice28 €
Piece Of Beef, Pepper Sauce20 €The Fishmonger’s Selection
Grilled Scallops, Orange Cream And Rosemary28 €
Sauteed Prawn Noodles With Vegetables21 €
Shrimp Skewer, Island Flavor Sauce20 €
Our Selection Of Fishes29 €
Embarcadère Style Cod Steak22 €
Whole Sea Bream, Virgin Sauce22 €
Grilled Sole With Brown Butter 300/400G32 €
Whole Lobster Served Warm With Garlic And Parsley Butter46 €Our Mussels Selection
Mussels With White Wine (800 Grs), Home-Made Chips18 €
Mussels With Cream (800 Grs), Home-Made Chips19 €Embarcadere’s Delicacies
Profiteroles Islands9 €
Vanilla Crème Brulée And Raspberry Heart9 €
Tarte Tatin (Upside Down Apple Pie) With Crème Fraîche9 €
Roasted Pineapple With Vanilla Butter And Passion Fruit Sorbet9 €
Chocolate Fondant, Salted Butter Caramel Heart9 €
Café Ou Decaff Gourmand10 €
Café Ou Decaff Extra-Gourmand15 €Glace*
Coupe Rouge9 €
Coupe Martiniquaise10 €
Coupe Meringuée9 €White Wine (Bottle 75 Cl)
Château Chantelouve24 €
Lauduc « Cœur De Vignes »24 €
Château De Respide34 €
Château Coucheroy38 €
Demoiselle De Larrivet Haut Brion50 €
Château Smith Haut Laffite230 €
Château Fontaine38 €
Aoc Sauternes (Liquoreux)30 €
Condrieu Alain Jaume « La Butte D’or ».69 €
Domaine Du Tariquet 1Ères Grives29 €
Sancerre Fils40 €
Chablis J.moreau Et Fils42 €
Domaine De Mandard30 €Rosé Wine (Bottle 75 Cl)
Château Lauduc24 €
Château Guiranne34 €
Château Sainte Marguerite43 €Champagnes & Crémants (Bottle 75 Cl)
Champagne Bouby49 €
Champagne Jean Gimmonet60 €
Champagne Canard Duchêne65 €
Champagne Rosé Jean Gimmonet70 €
Champagne Amour De Deutz 2011270 €
Champagne Amour De Deutz Rosé 2013290 €
Crémant De Lauduc35 €Principal
Profiteroles Au Chocolat9 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Crémant De Lauduc -70% pour 11 € !
FAQ
Absolument : les plateaux de fruits de mer font partie des spécialités régulièrement appréciées par la clientèle pour leur générosité et leur présentation.
Oui, huîtres, moules, coquilles Saint-Jacques et crustacés comme gambas figurent régulièrement sur la carte et dans les plateaux.
Oui, L'embarcadère propose une sélection de vins pensée pour accompagner les poissons et les plateaux de fruits de mer.
Non, L'embarcadère est axé sur les produits de la mer et la carte n'est pas spécialisée dans les menus végétaliens ; il est conseillé de contacter le restaurant pour des adaptations occasionnelles.
Il arrive que la suggestion du jour ne soit pas disponible en permanence ; mieux vaut demander au moment de la réservation ou à l'arrivée.




