L'entrecôte - Bordeaux
L'entrecôte
Description
Bienvenue chez L'entrecôte, temple du steak-frites à la bordelaise : une formule unique, une sauce signature généreuse, des frites à la fois dorées et infiniment réapprovisionnées, et une salade qui ouvre l'appétit. L'ambiance est chaleureuse et bruyante comme un vrai bistrot populaire, le personnel souriant sert la viande selon votre cuisson préférée et accompagne le tout d'une belle carte de vins au verre ou en bouteille. Terminez sur une note gourmande avec leurs profiteroles au chocolat — simple, direct et réjouissant, exactement ce que promet L'entrecôte.
Images
Demande de réservation pour L'entrecôte
Réservation : formule unique steak-frites, options de cuisson, vins disponibles. Fortes affluences et files d'attente le soir — arrivez tôt.
Évaluations
Avis : L'entrecôte séduit par son steak, sa sauce et ses frites illimitées. Service chaleureux, desserts populaires — prévoir toutefois une file d'attente.
Je n'y mettrais jamais les pieds, mais si le cœur vous dit d'attendre deux heures dans la file...
Accueil chaleureux, viande de très bonne qualité, découpée en fines tranches, très agréable à manger.
Les plats étaient bons, comme à Lyon et Toulouse. Nous avons apprécié le steak avec sa sauce spéciale et les frites. Le personnel était sympathique et serviable.
Cet endroit vaut vraiment la peine de faire la queue ! La file d'attente peut sembler impressionnante, mais il y a une belle atmosphère d'excitation entre les touristes et les habitants. Le service était rapide et sympathique. La salade était en fait bien meilleure que ce à quoi je m'attendais. Mais le véritable événement ne décevait pas, c'étaient de loin les meilleures pommes de terre que j'ai jamais mangées, et le steak ainsi que la sauce étaient délicieux. Les profiteroles en dessert étaient décadentes jusqu'à la fin. La queue peut sembler notable, mais je recommanderais certainement à tout le monde de participer à cette expérience !
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FAQ
Plus d'informations
Malgré son nom, L'entrecôte de Bordeaux sert traditionnellement le faux-filet dans la formule unique — une recette et un rituel de service qui rappellent les adresses similaires à Lyon et Toulouse, d'où vient cette formule emblématique.
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