L'Estacade - Bordeaux

Bel endroit et jolie décoration, cependant l'accueil est vraiment mauvais. Les serveuses donnent l'impression que ce n'est pas leur travail, quelle importance.... lire la suite Bel endroit et jolie décoration, cependant l'accueil est vraiment mauvais. Les serveuses donnent l'impression que ce n'est pas leur travail, quelle importance. Arrogance au maximum. Ma règle est que si vous n'êtes pas content, faites autre chose. Plus jamais.

Malheureusement, le service n'était pas idyllique. Nous avions de très grandes attentes de ce restaurant mais malheureusement nous avons été déçus. Peut-être av... lire la suite Malheureusement, le service n'était pas idyllique. Nous avions de très grandes attentes de ce restaurant mais malheureusement nous avons été déçus. Peut-être avons-nous été négligés car nous parlions anglais, cependant l'un de nous parlait le français comme deuxième langue. Après avoir été installés, nous avons été simplement laissés seuls, nous avons dû demander de l'eau et demander à voir la carte des vins. Nos entrées étaient délicieuses, mais hélas le plat d'agneau pour l'un d'entre nous était immangeable, bien que pour être juste, il n'y avait aucune question et cela a été remplacé par un autre plat. Je dois donner à ce restaurant une note moyenne car la plupart du repas était très bon mais a été terni par un plat et le personnel de service.

Expérience bien en deçà des attentes. Des animaux dans les huîtres, et un personnel plus nerveux qu'un taureau en colère (mais l’habillement est "tel quel" selo... lire la suite Expérience bien en deçà des attentes. Des animaux dans les huîtres, et un personnel plus nerveux qu'un taureau en colère (mais l’habillement est "tel quel" selon le responsable). Peut-être qu’en payant la bouteille la plus chère de la carte, cela s'améliore, mais cela ne vaut pas le prix...

Un endroit très agréable. Vue panoramique sur la ville depuis la Rive Gauche. Nous n'avons pris qu'un verre mais les plats ont l'air délicieux. lire la suite Un endroit très agréable. Vue panoramique sur la ville depuis la Rive Gauche. Nous n'avons pris qu'un verre mais les plats ont l'air délicieux.

Bof. C'est tout ce que j'ai à dire. Trop cher pour ce que c'est. Rien à dire sur le champagne, excellent. Les huîtres sont inégales mais bien présentées. En rev... lire la suite Bof. C'est tout ce que j'ai à dire. Trop cher pour ce que c'est. Rien à dire sur le champagne, excellent. Les huîtres sont inégales mais bien présentées. En revanche, la cassolette d'incornets est fade : il y a beaucoup de persil, mais pas d'ail ni de sel. Et les ris de veau, dont je m'étais réjoui à l'avance !!! Secs, enrobés de farine et frits, servis avec de la polenta (quelle idée !!!, horreur !). Pas de goût, une grande déception... J'ajoute qu'il faut chercher le menu sur son téléphone après avoir flashé le fameux QR code (vive les temps modernes !), ce qui n'est pas très confortable passé un certain âge. Ensuite, bien sûr, on me dira qu'il y a la vue magnifique sur la façade des docks. Mais on ne va pas au restaurant seulement pour admirer le paysage. Je ne reviendrai pas.