Quartier Libre - Bordeaux
Quartier Libre
Description
Entrez chez Quartier Libre : cocktail à la main, concert en fond, assiette créative devant vous. Ici, la fraîcheur est une règle et l'inventivité culinaire s'exprime dans des plats comme le tataki de canard ou des tagliatelles végétales, accompagnés d'une carte de vins et de cocktails bien pensée. La terrasse ensoleillée et la programmation live transforment chaque dîner en sortie festive, tandis que l'équipe souriante prend soin de chaque détail. Réservez pour profiter d'une ambiance conviviale, de beaux produits et d'une expérience où la convivialité boréale rencontre l'audace gastronomique.
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Évaluations
Avis mitigés : Quartier Libre séduit par produits frais, service souriant et concerts, mais pâtit parfois de portions modestes, prix élevés et ambiance bruyante.
A quelques hectomètres du centre touristique dans le quartier Saint-Pierre, le restaurant offre une salle couverte et l'autre en terrasse près d'une petite scène délivrant décibels, lectures ou autres spectacles certains soirs. Dans l'assiette, les produits choisis fleurent bons - souvent bio dit la page Facebook et la carte des vins. Ce soir-là, un onglet fumé aux sarments de vigne d'une tendreté remarquable servi avec un gratin de patates douces bien fait. Prix doux en solide et en liquide. Un lieu qui fait déjà plus que parler de lui, une régularité à tester.
4 étoiles pour la cuisine faite maison avec des produits frais.Acceuil super et terrasse jolie.Déçu par le foie gras qui baigne un peu dans l huile et leger en quantité, aussi déçu par le saumon certe une belle tranche mais manque de peps. Le dessert une tuerie bravo même si la chantilly n est pas sucré. La lotte etait aussi tres bonne.Bref un restaurant capable de faire de tres bon plats et du moins bon et devrais mettre un peu plus d accompagnement.
Très déçu, manque plein de plats de la carte, cochon de lait bon, mais onglet commandé bleu reçu plus qu'à point, filet de poisson minuscule, par contre les frites maison très bonnes... les desserts sans intérêt et pas du tout sucré... bref 161€ pour 5 pour ce genre de repas, on ne reviendra pas...
Le restaurant est beaucoup trop cher pour la quantité servie. Des légumes torréfiés, mais à la vapeur. 3 patates de poulet qui se battent dans le duel... heureusement ils abusent..vous payez plus l'endroit que le plat Seulement point positif: le service est impeccable!
Je suis très déçu par les entrées et les desserts, surtout pour les prix pratiqués (12€ et 8,50€). La qualité est là mais pas la quantité. Malgré une entrée, un plat et un dessert, nous avions encore faim. Les assiettes ne sont pas assez copieuses même pour un petit mangeur. C'est dommage!
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FAQ
Plus d'informations
Quartier Libre combine souvent ses concerts avec des menus spéciaux ou plats du moment : lors des soirées live, la cuisine met en avant des préparations faciles à partager et des cocktails signatures créés pour l'occasion — c'est un lieu où l'expérience musicale influence la carte.
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