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Évaluations
Contribuer aux commentairesLe restaurant peut être considéré comme l'un des préférés de ses clients. Cela découle de la évaluation moyenne de 4.5, de plus, ce établissement est connu comme l'un des meilleurs à Bordeaux, dans la catégorie populaire Européen.
Ce que Alexandre aime dans Racines by Daniel Gallacher :
Difficile de se prononcer sur Racines. On est sur un semi gastro. Il y a clairement des idées mais dans l'exécution on souhaiterait que ça aille plus loin. Comme cette lotte tandoori ragoût de chorizo où le tandoori est trop léger et le chorizo aussi. Même si des éléments sortent du lot (le dessert au maïs, quel régal on ne peut que sortir mitigé de ce repas. Surtout au tarif élevé pour un dîner... Tarif à mon sens c... Voir tous les avis.
Ce que Xavier Ross n'aime pas dans Racines by Daniel Gallacher :
Une cuisine il est vrai sans fausse note, c'est bon, bien présenté, original dans les saveurs. Le prix devient quand à lui inabordable pour y revenir régulièrement, notamment sur les cocktails, vins et menus du soir, c'est dommage. Voir tous les avis.
The seasonality and quality of the produce, the preparation and the beauty and care of presentation was incredible. Service friendly, efficient and unpretentiou...
Lire plusGreat experience: Awesome service. Excellent dishes.
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Menu de téléchargementLa carte du restaurant actuelle peut éventuellement être étendue sur place par des spécialités de saison et des recommandations hebdomadaires. En plus d'une variété de mets, la carte offre aussi une sélection de boissons et de plats typiques de la maison. De plus, la carte du restaurant prend en compte les plats et les ingrédients qui ont été positivement soulignés par les visiteurs, même s'ils n'avaient pas encore été listés.
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