Vin We - Bordeaux

Excellent plat, service impeccable, atmosphère conviviale.

Le propriétaire haïtien est très fier et bien connu de sa culture. Il propose une cuisine créole authentique dans un restaurant intime avec de très beaux services de table haïtiens de Jacmel, des œuvres d'artistes haïtiens, de magnifiques serviettes de table brodées d'Haïti, et ainsi de suite. Il y a aussi un réel engagement écologique évident, car il utilise des matériaux recyclés pour rénover l'endroit et offre aux clients de vrais essuie-mains dans les toilettes, qui sont correctement enroulés et utilisés une fois par chaque personne, sont collectés dans une poubelle et lavés plus tard pour être réutilisés. Il y a peu de déchets papier dans cet établissement. Manger et boire est tout haïtien. Partout dans l'endroit où l'on peut voir le créole haïtien à côté du français. Ils diffusent de la musique haïtienne pour compléter l'ambiance. Cela vaut vraiment le détour. J'y retourne.

Excellent plat. Service impeccable. Ambiance conviviale.

Le propriétaire haïtien est très fier et bien connu de sa culture. Il propose une cuisine créole authentique dans un restaurant intime avec de très beaux dressages de table haïtiens de Jacmel, des œuvres d'art haïtiennes, de belles serviettes de table brodées d'Haïti, et bien plus encore. Il y a aussi un réel engagement écologique évident, car il utilise des matériaux réutilisés pour rénover l'endroit et offre aux clients de vraies serviettes dans les toilettes, qui sont correctement roulées et utilisées une seule fois par chaque client, sont collectées dans un bac, puis lavées pour être réutilisées. Il y a un minimum de déchets de papier dans cet établissement. La nourriture et les boissons sont haïtiennes. Partout dans l'endroit, vous pouvez voir du créole haïtien à côté du français. Ils diffusent de la musique haïtienne pour compléter l'ambiance. Cela vaut vraiment la peine d'être visité. Je vais y retourner.

Très bon accueil, très bons conseils et explications des différents plats à la carte.