Au B.e - Bourges
Au B.e
Description
Bienvenue chez Au B.e, petite maison où se mêlent arômes intenses et découvertes rares. Ici, le grain est travaillé avec soin : torréfaction sur place, thés en vrac choisis et bouteilles de whisky que l'on ne croise pas partout. Que vous cherchiez un cadeau singulier, une crème de pistache gourmande ou un robusta pour un café vietnamien, la boutique déborde de trouvailles. L'équipe — quand elle est dans son registre d'expert — adore partager conseils et accords. Venez pour la qualité des produits, repartez avec une histoire à déguster.
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Évaluations
Avis partagés : qualité des cafés, thés et whiskies saluée, mais certains clients signalent un accueil froid et des dégustations pas toujours proposées.
Les produits sont excellents, les assiettes bien garnies et les prix très corrects ... et le café gourmand est TOP !! Il mériterait d'être davantage mis en avant : la grande ardoise servant de menu n'est pas forcément très visible depuis la rue, ni très attrayante, ce qui peut hésiter les clients à rentrer. Cependant, il faut absolument y aller : la cuisine est délicieuse et le personnel est très sympathique.
Les meilleurs croques-monsieur de la région, selon mon amie qui m'accompagnait, et nous sommes d'ailleurs allés spécialement pour cela. J'ai pris le plat du jour. La cuisine est simple, bonne et manifestement faite maison. Belle terrasse, accueil et service impeccables. Le serveur était très agréable et disponible malgré l'affluence. Franchement, j'aime beaucoup cet endroit, tout comme les habitués que j'ai vus attablés, seuls ou accompagnés. Une bonne brasserie très sympa.
Salade classique à 10€, d'une taille assez petite alors que pour 12€ ont trouve a quelque mètres de là des salades plus élaborées (crevette, saumon,fruits...) et plus consistante... Le rapport qualité prix est donc pour moi assez basPas de carte des boissons........Trop de sucre dans le mojito qui mavait été servit sans glaçon en pleine canicule. la serveuse a rattrapé le coup mais cela s'en est ressenti sur le gout du cocktail.La serveuse reste accueillante et disponible!
J'adore ! cave à whisky au top ! vraiment ! Amateur ou juste pour offrir, les conseils sont plutôt très bons sur les whisky. Pas le sentiment de déranger, bien au contraire. Dispo quand il faut. J'y retournerai dès que j'aurai fini mon whisky.
Encore de parfaits conseils pour ce Whisky méconnu...il est juste....INCROYABLE ! Encore bravo pour ce conseil, se laisser guider et Se faire surprendre, perso, jaime recenir pour ça
Carte
Formule Du Midi €19.9
Boissons Gazeuses
Ces Types De Plats Sont Servis
Pizza
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Plus d'informations
Il arrive que les jours de torréfaction la boutique dégage un parfum de grains fraîchement grillés perceptible depuis la rue : demandez au personnel le calendrier de torréfaction pour repartir avec un paquet encore tiède et discuter d'un assemblage personnalisé.
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