L'image - Briançon

Excellente relation qualité-prix, une ambiance conviviale avec un personnel très sympathique, une nette amélioration depuis ma dernière visite, on remarque un vrai changement dans l'assiette. Je le recommande vivement.

Restaurant situé à côté du casino, dans une zone décentralisée. L'accueil est bon, le personnel est courtois et serviable. L'environnement est moderne et en hiver, la cheminée au centre de la salle est définitivement efficace. Au-delà des apparences, la cuisine proposée est tout à fait standard : les classiques 5 ou 6 plats sont offerts que l'on peut retrouver dans de nombreux bistros français, mais la préparation, bien que digne, est anonyme. Probablement, l'établissement cherche à profiter de ceux qui fréquentent le casino voisin et ne recherche donc pas le restaurant de grand prestige. Compte moyen.

Lors d'un voyage professionnel à Briançon, nous avons invité des invités à ce restaurant attenant au casino. Déjà à notre arrivée, nous devons chercher la seule et pauvre serveuse débordée. Niveau assiette, grande déception au vu du prix viande sans saveur et mal cuite servie avec une sauce aux fruits rouges... Quelle drôle d'idée ! En bref, nous étions tous unanimes à dire que c'était la première et la dernière fois que nous y allions. Service très long, mais serveuse souriante et agréable.

Une vraie catastrophe ! Les presque seuls clients du resto, l 'équipe pourrait être contente de nous recevoir... non. Aucun enthousiasme. Notre assiette est MAUVAISE. C 'est dégoutant. Légumes tièdes juste suffisamment pour être dégelés, riz sans saveurs ni épices, viande qui n 'arrive pas à la hauteur de la boucherie discount du coin.... cuit juste un peu trop dur accompagné d 'un fond de sauce chimique à la SODEBO . Même chez flunch c 'est mieux ! La serveuse et le commis de cuisine font de leur mieux sincèrement avec les moyens mis à leur disposition par la direction. C 'est désolant. A ne renouveler sous aucun prétexte. Par contre très gros point positif : l 'expression de notre très grand mécontentement à été très bien géré (sourire bienveillant) car ce n 'est pas facile d 'entendre c 'était extrêmement mauvais

Environnement agréable, à l'intérieur et à l'extérieur, et bonne offre de plats à des prix abordables; nous choisissons un maxi bruschetta et un plat de poisson avec du saumon et des crevettes bien présentés et très bon; deux verres de roses et de café italien; pour rester léger il n'y a pas de meilleur.