Les Cascades - Brienz

A défaut du restaurant Tapis rouge qui était fermé, nous avons eu un excellent menu du soir avec un excellent service par le personnel. Lire plus A défaut du restaurant Tapis rouge qui était fermé, nous avons eu un excellent menu du soir avec un excellent service par le personnel.

J'ai voulu demander quelques informations par téléphone sur les offres du restaurant. Les réponses étaient très désagréables comme si je dérangeais. Ce moment f... Lire plus J'ai voulu demander quelques informations par téléphone sur les offres du restaurant. Les réponses étaient très désagréables comme si je dérangeais. Ce moment fut si pénible que j'ai renoncé à ma visite.

Nous avons profité de notre nuit à l'hôtel pour manger dans ce restaurant. Il y a beaucoup de choix entre les entrées, le buffet de salades, le choix de 3 plats... Lire plus Nous avons profité de notre nuit à l'hôtel pour manger dans ce restaurant. Il y a beaucoup de choix entre les entrées, le buffet de salades, le choix de 3 plats et des 3 desserts. Le prix pour l'ensemble est correct mais un peu cher quand comme moi on ne prend ni entrée ni buffet de salades. Peut-être à adapter en fonction du choix du client?Tout le monde fait l'effort de parler français ou anglais quand, comme moi, on ne parle pas allemand.Petit bémol, notre serveuse ne nous a pas demandé si nous voulions boire autre chose que de l'eau.

Accueil parfait et personnel sympathique. Vue imprenable sur le lac. Cascades et finiculaire TOP. Repas très bien. Service professionnel. Bravo Lire plus Accueil parfait et personnel sympathique. Vue imprenable sur le lac. Cascades et finiculaire TOP. Repas très bien. Service professionnel. Bravo

Lors d'un voyage professionnel, nous étions un groupe de 12 à 20 personnes, selon le jour, nous avons mangés deux fois au restaurant des Cascades. Cadre grandio... Lire plus Lors d'un voyage professionnel, nous étions un groupe de 12 à 20 personnes, selon le jour, nous avons mangés deux fois au restaurant des Cascades. Cadre grandiose, splendide, digne d'un grand Hôtel de quatre étoiles. Situation absolument hors du commun, le restaurant fait partie du Grand Hôtel Giessbach à Brienz. Le restaurant donne sur la fameuse cascade de Giessbach, haute de 167 m.L'accueil est très professionnel, le service rapide et compétent. sympathique et vraiment chaleureux. La quasi totalité du personnel maitrise très bien la langue de Molière. Quant au repas, il est d'un bon niveau pour la région : Nous sommes en Suisse-Allemande !!!