Carte - Brasseurs

Boule de glace vanille & son coulis du moment

Sauce Tzatziki Frites & salade de choux

Pain bun; filet de poulet pané; salade; tomate; oignons croustillants sauce barbecue; accompagné de frites

Pain bun; steak haché; salade; rosette grillée; sauce saint marcelin & accompagné de frites.

Colis de chocolat chaud; éclats de spéculoos; chantilly & glace vanille

Pointe d'agrumes & cognac

Au choix parmis les parfums disponibles

Chocolat ; Vanille; Café; Fraise; Rhum; Raisin

Sauce à l'orange; thym & romarin; accompagné d'un écrasé de pommes de terre maison

Coupé au couteau servi + frites & salade

Pain bun's; burrata di straccciatella; sauce boursin; oignons crispy; salade & tomate frites

Pain bun; steak haché cheddar fondu; salade & tomate. Frites accompagnées d'un bolde cheddar + morceaux de bacon grillés

Et son velouté courgette/menthe

Crumble & élixir exotique risotto aux petits légumes

Préparé par nos soins Frites & salade

Sauce au chorizo & écrasé de pommes de terre maison

Poulpe snacké sauce chimichuri & aïoli risotto aux petits légumes

Boissons au choix (sirop / jus de fruit) Plat au choix Burger / nuggets / steak haché + frites Dessert au choix Glace 2 boules / gaufre de liège

Plat Du Jour Viande Ou Poisson Au Choix Accompagné de son dessert au choix

Tenders; rosette; jambon cru & mortadelle; tartinade du moment

Et sa sauce yaourt; ciboulette; menthe & agrumes

Sauce bourguignonne & son écrasé de pomme de terre maison

Sauce du moment maison frites & salade de choux

Salade romaine & mesclun; éclats de cacahuètes; dés de pommes enrobés d’un elixir mangue; tomates; grana padano croustillant de poulet pané & sauce césar

Servi + sa crème forestière truffée & ses légumes confits

Pain bun's steak haché; fondue de cheddar maison; salade; tomate frites

Pomme entière confite dans son élixir caramel maison

Croustillante; coulis maison & glace vanille

Assortiment de mignardises

Verrine tiramisu maison

Trio de boules de glace; sa meringue croquante & sa chantilly

Blanche (boules vanille; chantilly & coulis chocolat) Rouge (boules vanille; chantilly & coulis fruit rouge)

Cassis; Framboise; Passion; Mangue; Citron vert; Coco