Inspyration - Brive-la-Gaillarde
Inspyration
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Évaluations
Très bonne réception .menu surprise toujours excellente. belle carte de vin a très bientôt
Nous nous sommes retrouvés ici par accident, mais c'était une heureuse coïncidence. Ici, ils cuisinent honnêtement et avec amour. Après une explication du service sur les petits producteurs locaux, nous n'obtenons que le choix du nombre de plats. Après cela, tout le menu est une surprise. Plats surprenants et délicieux. La prochaine fois que nous irons dans la région de Brive, nous y mangerons certainement à nouveau. (Avis d'origine) We kwamen hier per toeval terecht, maar dat was een gelukkig toeval. Hier wordt eerlijk en met liefde gekookt. Na uitleg van de bediening over kleine lokale producenten, krijgen we alleen de keuze uit het aantal gangen. Daarna is het hele menu een verrassing. Verrassende en heerlijke gerechten. Een volgende keer dat we in de buurt van Brive zijn, gaan we er zeker weer eten.
Surprenant et succulent. A tester absolument. L'accueil et le service au top. Merci pour cette insppiration.
Concept innovant et très réussi...les plats sont issus de produits frais et locaux! C'est un vrai régal,les yeux ,le nez et les papilles sont sollicités avec succès ! Une très belle découverte!
Chef inspiré, dégustation surprenante. Un régal pour les papilles du début jusqu'à la fin, le tout dans une ambiance simple et raffinée à la fois. Nous y reviendrons sans aucun doute!
